Nasi Mandhi ayam oven
Favorite anak-anak..kalau mrk bosen sm masakan yg banyak bumbunya, nasi mandhi ini ngga bisa mereka tolak..☺
Bikinnya ngga ribet hanya butuh proses ajah..hehehe..sama aja yah? Ngga kok kalo dah dilakuin gampang dan simple.
Langkah no.8 boleh dicermati yah..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci beras basmati dan rendam kurang lebih 30menit.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun sampai agak layu.
- 3
Masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis dan bunha lawang. Aduk2 sampai harum.
- 4
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukkan air aduk hingga air mendidih.
- 5
Tambahkan kaldu dan garam, tes rasa. Masak dengan api kecil hingga ayam setengah matang.
- 6
Saring rebusan ayam untuk memasak beras basmatinya.
- 7
Masukkan beras basmati dalam rice cooker, tambahkan air rebusan ayam tadi. Masak hingga matang.
- 8
Setelah matang, siram atasnya dengan air rendaman Shafron. Masukkan cangkir kecil yang diisi 1 sdm minyak zaitun dalam rice cooker. Lalu masukkan arang yg sudah menyala ke dalam cangkir tadi. Tutup rice cooker. Biarkan asapnya meresap ke dalam nasi selama 5menit. Ambil cangkirnya.
- 9
Ambil ayam, tata dalam loyang yltahan panas atau pyrex. Olesi dengan bubuk kari yang sdh dicampur dengan minyak zaitun. Masukkan oven. Masak hingga matang dan kecoklatan.
- 10
Hidangkan nadi basmati dengan ayam oven..insyaAllah anak-anak akan suka..krn rasanya lebih ringan ngga telalu spicy.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Mandhi Instant Nasi Mandhi Instant
Beberapa minggu lalu potoin produk costumer, dan produknya si nasi arab instant. Kebetulan anak2 suka makan nasi arab kalo disini. Suka beli tapi ga bisa sering2 karna harganya yg lumayan mahal.Dan karna dpet nasi arab instant ini. Akhirnya kucobain bikin. Baru sempet bgt bikin ini. Alhamdulillah anak2 pada suka. Bumbunya enak. Reccomended deh. Yg mau coba bisa langsung liat instagramnya jidah_id ..#PejuangGoldenApron3 minggu 10
-
440. Nasi Mandhi Ayam 440. Nasi Mandhi Ayam
Padahal masak ini sudah satu minggu yang lalu, tapi males banget posting. Setelah sekian lama mengumpulkan niat untuk posting ini akhirnya hari ini saya posting resep nasi mandhi ayam.
-
Nasi Mandhi Daging Sapi (Magic Com) Nasi Mandhi Daging Sapi (Magic Com)
Cookpaders....Sarapan pagi nya apa nih? 😊Kalau saya lagi kepengen masak nasi Mandhi, karena selain dah ada bahan, dah lama banget pengen eksekusi resep tapi belum kesampaian 😂😂😂 Alhamdulillah pagi ini akhirnya bikin jugaaa....lengkap dengan sambal dan acar nya sebagai pelengkap, resep akan saya share nanti. Hehehe....gimanaaa...yakin ga kepengen cobain jugaaa🤗🤗🤗 yuukk...cobain recook..Masya Allah...uenaaakkk ini resepnya chef noof's, dengan sedikit modifikasi dari resep asli tapi ttp enak...makasih resepnyaaaa chef 😘😘Saya masak pake magic com aja yang praktis 😂😂😂😂#CookpadCommunity_Surabaya#nasimandhidagingSource : Noof's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4564856-nasi-mandhi-sederhana?invite_token=xiLwfQfo73gDeuP23XAGsobL&shared_at=1614391679
-
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Pasanganku punya tim futsal yg isinya bareng orang-orang Arab gitu, terus mereka gathering di Puncak dan salah satu temannya ada yg dibawain bekal nasi mandhi untuk makan sama-sama. Jadilah pulang-pulang dia minta masakin juga 😅
-
Nasi Mandhi Ayam Rice Cooker Nasi Mandhi Ayam Rice Cooker
Penggemar masakan arab dan india, salah satunya nasi mandhi ini. Penasaran pengen coba masak sendiri, untuk percobaan ini bisa dibilang lumayan sukses. Buktinya ? Masakannya habis. Kebetulan ada stok rendang, dimakan sama nasi mandhi ini makin mantaplah. Oh iya sebenarnya nasi mandhi ini pake beras basmati, harganya cukup mahal, 5 kg beras basmati harganya diatas 200 ribu. Jadi kita pakai beras biasa saja. Untuk daging bisa menggunakan daging kambing.Oh iya, ini modalnya ga sampe 100 ribu, bisa makan sampe malam.
-
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Pas banget, saat lagi bosen makan nasi putih. Eh.. Ada tantangan recook yang salah satunya nasi Mandhi. Alhasil terwujudlah nasi Mandhi Ayam ala-ala dapur sederhana bubu. Dan yang paling membahagiakan anak-anak serta pak su approved..Terima kasih untuk resepnya @Tina Hasbie..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
-
Nasi mandhi dan kambing goreng magic jar mudah dan lezat Nasi mandhi dan kambing goreng magic jar mudah dan lezat
Langganan keluarga setiap jum'at dan ada undangan tamuTerlihat susah, tp percayalah ini mudah dan enaaaak banget
-
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Iseng2 liat resep mb Carolina dr Probolinggo kepikiran gimana rasax ya makan makanan khas timur tengah akhirx waktu wiken Q bwtx..#BanggaKirimRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#WeekendChallenge#SeptemberCeria#kikiSQUAD
-
Nasi mandhi Nasi mandhi
Pengen olah nasi yg berbeda dr biasanya...teringat pernah makan nasi yg wuenakk bgt di abun*w*s resto...searching cookpad nemu deh resep yg menginspirasi dr bunda ditha yustisia paramitha...jd favorite suami n anak
-
Nasi mandi / nasi arab Nasi mandi / nasi arab
Buat nasi arab ini sangat mudah gaess... di temenin lauk apa pun pasti enak. Ini resep untuk buat nasinya aja yah, klo lauk2nya pasti mamah2 udh jagonya hehehee...
-
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
Assalamualaikum Wr WbStep by step nya lupa buat foto padahal udah dipersiapkan semaksimal mungkin Qodarullah lupa untuk photo yang penting rasanya enak aja dulu hehehe.
-
Nasi Mandhi ala Rossy Nasi Mandhi ala Rossy
19/11/2020 (227)....pagi2 ke pasar d anter suami,pas bgt d pasar ada paha kambing lgs aja beli,pas di rmh suami request masak nasi Mandhi ( 30/09/2020 ) dan lauk pendampingnya kambing goreng rempah (akan sy upload jg). Utk takaran air sesuaikan sendiri aja ya krn sy gk pake takar menakar air utk memasak berasnya#PejuangGoldenApron3
Komentar