Sambal goreng ati ampela dan tempe

D' Kitchen
D' Kitchen @cook_13546651
Yogyakarta

cocok banget buat anak kos nih, inget jaman kuliah kalau mudik selalu bawa kering ini buat makan dikos 😂, disimpen ditoples kedap udara biar tahan lama. dibuat lauk atau digado enak banget😋

Sambal goreng ati ampela dan tempe

cocok banget buat anak kos nih, inget jaman kuliah kalau mudik selalu bawa kering ini buat makan dikos 😂, disimpen ditoples kedap udara biar tahan lama. dibuat lauk atau digado enak banget😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grati ampela (cuci, beri jeruk nipis. ptong2 goreng kering)
  2. 1 papantempe kecil (potong tipis goreng kering)
  3. bumbu halus:
  4. sesuai seleracabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7bawang merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 bulat kecilgula jawa
  10. secukupnyagaram
  11. 1/4 sdmgula pasir
  12. secukupnyapenyedap royko
  13. cabe merah dan cabe hijau (iris2)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan irisan cabe hingga harum, tambahkan gula pasir dan gula jawa yang sudah dihaluskan

  2. 2

    Masukkan tempe, ati ampela. beri penyedap royko secukupnya.

  3. 3

    Aduk2 hingga bumbu merata, koreksi rasa. jika sudah pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D' Kitchen
D' Kitchen @cook_13546651
pada
Yogyakarta
IRT biasa yang hobi memasak dan doyan makan😄follow my instagram @lusy_mutia 🙇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa