Mie Ayam Gerobak versi Rumahan

Derita tinggal jauh dr negri sendiri setiap ingin sesuatu yg susah sekali di cari membuat kita harus belajar berkreasi dan berkutat di dapur sendiri sehingga menghasilkan makanan yang sedang kita inginkan .
Mie Ayam Gerobak versi Rumahan
Derita tinggal jauh dr negri sendiri setiap ingin sesuatu yg susah sekali di cari membuat kita harus belajar berkreasi dan berkutat di dapur sendiri sehingga menghasilkan makanan yang sedang kita inginkan .
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam di panci sampai matang atau sampai air bergelembung. Angkat tiriskan ayam dan suwir" dengan garpu atau sesuai selera dan sisihkan. Masukkan garam, merica dan sedikit kaldu ayam bubuk secukupnya ke dalam kuah rebusan ayam tadi dan panaskan kembali lalu aduk rata kemudian masukkan potongan daun bawang ke dalam kuah yg akan kita gunakan buat kuah mie ayam nya. Angkat sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu untuk ayam diantaranya bwng putih , bwng merah, ketumbar,jahe, kemiri. Lalu campur dgn merica bubuk kunyit bubuk , daun salam daun jeruk sereh. Aduk rata.
Panaskan wajan dgn minyak lalu tumis bumbu sampai harum . Kemudian masukkan ayam suwir tadi ke dalam bumbu tumis rata dgn bumbu sampai harum dan matang. Beri garam dan sedikit kaldu ayam bubuk. lalu beri kecap manis aduk rata. Cicipi bila sudah pas dan apabila bumbu kurang minyak tuang lagi minyak ke dalam tumisan karna kita akan pakai bumbu minyak tersebut buat bumbu di mangkok. Foto ayam di bwh ini sudah saya ambil buat satu mangkok mie ayam makanya tinggal segitu 😉😋Tuk sambal : ulek cabai yg sudah di rebus dan beri sedikit air.
- 3
Rebus mie telor sampai matang lalu siapkan mangkok beri bumbu minyak ayam yg sudah di buat td 1 sdm . Beri sdkt garam dan merica bubuk. Lalu masukkan mie yg sudah di rebus aduk rata bersama bumbu minyak di dlm mangkok. Tuangkan air kaldu ayam ke dalam mangkok dan beri ayam suwir saus cabai dan sambel . Hidangkan
Resep Serupa
-
Mie Ayam Gerobak Ala Rumahan Mie Ayam Gerobak Ala Rumahan
Halo teman-teman Cookpad dimanapun berada. Sehat selalu ya semuanya. Aamiin..Kali ini saya mau coba share resep Mie Ayam Gerobak Ala Rumahan nih.. Awalnya resep ini terinspirasi dari salah satu food vloger mba Wiwie, Terima kasih ya. Saya izin modifikasi resepnya mba. Hapunten ya. Hatur Nuhun.Sebelumnya mohon maaf kalau hasil resepnya terlalu terasa rempah kunyit dan jahenya. Boleh banget ya di kurangi penggunaannya. Detailnya ada diresepnya, saya berikan catatannya juga hehe..Kebetulan nih Cookpad lagi adakan acara besarnya yaitu tiket "BALON" alias "gloBAL aprON". Acara ini ternyata diadakan serentak di seluruh dunia loh man teman 😍😍😍🥳🥳🥳👩🏻🍳🌏🧑🏼🍳 Whaaaa seru banget yaa.. barangkali ya kan bisa dapatkan wild card nya dan Apron Edisi Spesial dari Cookpad 😍😍😍😍😇 waaah mau banget sih ini ya ampuuuun.. Apalagi kan saya tuh masih amatiran banget ini dengan acara tiket gloBAL aprON ini, semoga saja bisa dapat apron kerennya dari Cookpad 🥺. Semoga aja ada rezekinya ya 🙏🤲😇 Aamiin..Sebelumnya mohon izin tag ya Bu @L0708702021 @faffhouse_4460796 @bintisae semoga berkenan 🙏🙏Yuk ikutan challenge nya juga yuks 🥰🥳👩🏻🍳🌏🧑🏼🍳Detail informasinya dan setor resepnya bisa disini yaa https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Periode terbit resep 7 - 30 Agustus 2023. Yuk jangan sampai terlewat!Terima kasih.#TiketGlobalApron#TiketMenujugloBALaprON#MieAyamGrobakAlaRumahan#IndonesianFood#CookpadIndonesia Sinta Lestari -
Mie Ayam Gerobak Biru ala Rumahan Mie Ayam Gerobak Biru ala Rumahan
Percobaan pertama dan langsung ludes laris manis dari bapak ibu kakak adik suami lahaaaap!!😉 @yayaisyahlm -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Cari mie ayam enak kaya di Jawa tuh susah banget disini, ga pernah cocok di lidah. Akhirnya mending bikin sendiri deh. Lebih mantul... hyanas -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
mumpung harga ayam lagi murah, mari berkreasi bersama AYAMMMM... Tri Yuliana -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Pengen mie ayam tapi mager pergi di rumah masih ada paha ayam 3 eksekusi dehh 😁 Ika -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Hampir semua dari kita menyukai hidangan yang satu ini, di luar sana banyak yang menjual nya baik di restoran, kaki lima dan pedagang keliling, bicara soal mie ayam tidak pernah ada habis nya.Di sini saya akan berbagi resep mie ayam bikinan saya, soal rasa tidak kalah dengan yang di jual di luaran sana. Mie ayam sederhana ini bisa menemani waktu anda bersama keluarga di rumah tanpa harus membeli di luar rumah. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2 Michael Turnip -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Tinggal di negara tetangga kudu kreatif, pengen mie ayam banget klo beli mahal 😁.Jadi ya bikin sendiri aja...yuk ah usagi yojimbo -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
#BikinRamadhanBerkesanTemanya adalah kepengen makan mie ayam karena tiap pulang tarawih pasti nyari sesuatu untuk dimakan. Alhasil jadilah mie ayam ala ala.👉👉 PS : aku tambah bakso aci ikan teri👌 salsabila karyus -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
karena saya pecinta mie ayam, jadilah setiap hari libur bikin mie ayam sendiri buat aku dan suami, 😍 Nita Andiyati -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Sebagai penggemar Mie Ayam dari masih duduk di bangku SD sampai sudah punya 2 orang anak penasaran banget gimana sih bikin Mie Ayam... Akhirnya setelah cari tahu kanan kiri depan belakang, hehee... bikin sendiri deh daaan hasilnya cukup memuaskan ... Mari disimak yaa Susi Andraini -
Mie Ayam Bakso ala rumahan Mie Ayam Bakso ala rumahan
Lagi ingin makan mie ayam bakso. Karena situasi tidak memungkinkan keluar rumah, coba-coba buat mie ayam ala rumahan. Hasilnya....wow! keluarga suka sekali :-) Ajeng's La Cuisine 🥘🥗 -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Resep ini hasil coba-coba ternyata hasilnya sangat memuaskan. Selamat mencoba bunda Dina Nurdiani Hrp.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar