Tongseng Kambing Pak Budi

Ini tongseng rasanya special bgt mom 👍👍 bs buat refrensi olahan daging idul adha nanti..rasanya pas bgt di lidah sy org indonesia,rasanya khas bgt 👍
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing dgn 2 lembar daun salam dalam air mendidih, tunggu sampai daging matang.
- 2
Angkat dan buang airnya, potong-potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil
- 3
Didihkan santan,masukan bumbu halus,aduk2 lalu matikan api dan siaihkan
- 4
Panaskan minyak goreng, Tumis bawang merah, cabe rawit merah,masukan daun salam,lengkuas dan serai,tumis hingga layu,lalu masukan daging kambing,tumis sampai harum.
- 5
5.Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu.
- 6
Masukkan Kecap Manis Bango yg terbuat dari Mallika,Kedelai Hitam Pilihan yg sllu bikin masakan di rmh jadi semakin special,karena Rasa Tak Pernah Bohong yah mom👌👌aduk rata,Tuang kuah santan dan tunggu hingga mendidih,beri garam.
- 7
Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat.
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillah..Ini Tongseng rasanya special bangeet... Bisa dijadikan referensi menu masakan Hari Raya Idul Adha 😍 rasanya ini khas Banget, cocok banget utk lidah qt org Indonesia 😉👍Dan resep ini jadi favorit klrga saya lohh 🥰😍CS by : @susan_mellyani#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Depok#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#week_44#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#AnekaHidanganNusantara Lailazegaff -
Tongseng kambing #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingkambing Tongseng kambing #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingkambing
Penisirin sama tongseng kyk apa..Ternyata mirip gule tp pake kecap plus kol.Resep sy ambil dr mb susan melliyani, ada yg sy modif dikit.Sekali lagi karena di malang lpg 3kg lgi langka, maka saya masak pake ricecooker lagi.Hasilnya si daging empuuuuuk bgt kyk di presto.Resepnya enak, dikira suami bukan daging kambing, baunya ga menyengat gituuu buibu..Dikira beli juga😆😆😆 padahal first trial ini masak sendiri biking tongseng dengan bumbu pepek kalo orang jawa bilang.Selamat mencoba..semoga cucok juga d lidah buibu yaaa.😊😊😊 bunda shanty -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Baru ingettt punya daging kambing dari idul adha kemarin. Gara-gara ketumpuk di freezer, jadi ga keliatan. Langsung buru-buru diolah jadi tongseng. Syedeeepp bgt, apalagi dimakan hangat-hangat. Dabeztt!! Feni Tri Angraini -
Tongseng Kambing Pak budi Tongseng Kambing Pak budi
Beneran enak ..tongsengnya rasanya khas banget..resep saya dapatkan dari mbak Susan Mellyani.. Makasih ya mbak atas resepnya...#Kambing #Tongseng Wiena tan -
Tongseng Kambing 🐐 Tongseng Kambing 🐐
Baru sempet ngolah2 daging... rasanya endezz bgt, cucok deh pokoknya 👍 mkn sampe pd nambah 😂 klau sayah mah cukup kuahnya aja, tkt kepala kleyengan 😢Source : Susan Mellyani ( Bekasi )³¹⁰⁸¹⁸ Dapur Dien -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
di rumah lagi ada stock daging kambing, jadi bikin tongseng aja deh, dijamin enak Fira S Sukandi -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
(resep 55)Challenge #semuatentangibu kali ini aku ambil tema #dagingfavoritibu . Sebenarnya daging favorite mama ya ayam, tapi karena ayam ga termasuk kategori di sini jadi aku ambil daging kambing.Hestek #dagingfavoritibu dan #daripengenjadibisa aku gabung, karena berkaitan dengan dua moment, yaitu moment mama yg kalo Idul Adha selalu daging kambingnya dibuat tongseng dan moment aku yg memang suka banget makan tongseng tapi belum pernah bikin. Jadi challenge #daripengenjadibisa aku ikut dengan masak daging kambing tongseng 😊.Sstt...daging kambing ini adalah daging waktu Idul Adha 1440 H kemarin. Hihi belum aku apa2in, karena memang udah niat bgt mau dibikin tongseng, eh pas banget ketemu moment challenge di cookpad. Jadi lebih termotivasi untuk bikin. Apalagi udah aku save resepnya di cookpad. Terima kasih cookpad sudah menjadi penyedia bagi kami kaum ibu 😊.Tanya2 resep tongseng di wag #cocomtang , akhirnya aku pilih Tongseng Kambing Pak Budi dengan author mba Susan Mellyana. Syukron mba Prita kiriman resepnya.-221219-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#teamtrees Ummu Azzam 💐 -
Tongseng kambing simple Tongseng kambing simple
Br sempet di share krn hp ganti lupa pasword hehe idul adha kmrn msh sisa daging kambing dikulkas,, n kebetulan sy bukan pecinta daging embee jd gtw mo diapain tuh daging embee selain di sate,, secara suami suka pk bgt ama nih daging embe dia request di tongseng what?? Apa bisa? Hohoho tantangan baru nih n stlh di praktekin hasilny bikin suami nagih mt dibikinin lg,,, tp nt tggu idul adha taun depan yaaa hahahaha,, so cekidot Imut -
(575) Tongseng Kambing (575) Tongseng Kambing
16.06.2025.Bismillah.. dalam rangka merayaka idul adha, saya bikin tongseng kambing ini karena tahun ini dapatnya kebanyakan daging kambing Resep ini saya CS dari teteh Dien, @Dien_MamaAbang si Anak Bawang Bombay di Combo. Yg masakannya gak usah diragukan lagi keenakannya. Terimakasih teh.. selama ini saya gak pernah masak tongseng, padahal paksu suka banget. Ini enaak.. gak bau kambing, bumbunya pas. Suami dan anak2 saya suka..#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Kiarra Cookies n Cakes -
Tongseng kambing Tongseng kambing
masih edisi idul adha nih bund... masih ada stok daging dan tulangan kambing sisa di sate, so bikin ini aja yg pedas,, nyuuuummiii bgt dimakan anget2 tri harsini -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk anjar yuni -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Selamat Hari Raya Idul Adha. Duuuuh gimana bu ibu kulkasnya udah penuh dengan daging pastinya ya, selain daging sapi kami juga dapat sebagian daging kambing dari masjid dekat rumah. Sambil mikir mau masak apa, mari kita kreasikan bahan-bahan yang ada di kulkas agar tidak terbuang sia-sia #kuraskulkas.Tongseng Kambing menjadi salah satu pilihan menu saat idul adha karena mudah cara membuatnya dan sederhana bahan-bahannya. Kalau biasanya tongseng menggunakan bumbu kunyit kali ini saya memasak tongseng tanpa kunyit, biar tidak terlalu enek karena nantinya mau masak tengkleng, soto ataupun gule menggunakan bumbu kunyit. Selamat berkreasi dengan isi kulkas bu ibu... 😆Minggu ke 32#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen Mimam Mu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)