Telur Crispi

Elysabee
Elysabee @cook_4508742
Batam

Cemilan sore yang sehat enak gampang dan yg pasti muraaaaaah

Telur Crispi

9 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sore yang sehat enak gampang dan yg pasti muraaaaaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 3 sendoktepung terigu di cairkan dengan air
  3. 2 sendoktepung panir / tepung roti
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaKetumbar bubuk
  7. Minyak goreng
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 50 gramtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur beri garam dan lada lalu goreng dengan menggunakan teplon (telur dadar)

  2. 2

    Potong telur dadar tadi sebesar 1 atau 2 jari, kalau saya pilih 1 jari, biar lebih crispi

  3. 3

    Campur tepung yg telah d cairkan dengan bawang halus, lada dan garam lalu masukan telur satu persatu

  4. 4

    Untuk tepung kering nya, campung tepung dengan tepung roti, lada,garam dan ketumbar ( saya gk pake penyedap rasa, karna lagi abis)

  5. 5

    Masukan telur yg telah d basahi dengan adonan basah td ke adonan kering lalu guling2 kan, masukan kembali ke adonan basah dan gulingkan lagi ke adonan kering.. Supaya lebih tebel crispi nya..

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas dan terendam (deep fry) hingga kecoklatan lalu angkat.. Sajikan dengan saus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elysabee
Elysabee @cook_4508742
pada
Batam
A happy wife, a blessing mommy and a chef for my own kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa