Soto Tengkleng

soto favorit saya, berhubung saya suka soto n tulang so dibuatlah soto ini...mudah cepat dan enak
Soto Tengkleng
soto favorit saya, berhubung saya suka soto n tulang so dibuatlah soto ini...mudah cepat dan enak
Cara Membuat
- 1
rebus dada ayam dan tulang, buatlah kaldu
- 2
ulek semua bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, jahe, serai dan rempah soto
- 3
masukkan bumbu halus dan daun bawang kedalam rebusan ayam, tunggu hingga meresap dan angkat ayam kemudian suwir suwir, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu ayam (optional, saya pakai yang non msg)
- 4
Rendam taoge dan soun dalam air panas, iris kol, seledri, tomat.
- 5
Penyajian: susun taoge, soun, kol, seledri, dan tomat diatas nasi, tambahkan ayam suwir. Siram dengan kuah soto dan tulang ayam, taburi bawang goreng. Sajikan panas. *untuk nasi bisa diganti mi kering (mi telor), rebus dahulu kemudian tata (jangan lupa untuk menghilangkan soun apabila menggunakan mi kering)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Tengkleng Soto Tengkleng
Udahh biasa bikin soto ayam soto daging kali ini mau bikin kreasi soto tengkleng.. Segerrr.. 🍲 Nurna Pratiwi -
Soto Bongkong Semarangan plus Tengkleng Ayam Soto Bongkong Semarangan plus Tengkleng Ayam
Nyontek resepnya mbak Syafa Syifa.Aku pakai daging ayam dan balungan /tengkleng ayam, yg daging unt yg digoreng, yg tengklengnya unt aku yg gak pakai minyak.Masaknya gak ribet. Bumbu dicemplungin semua. Nggak pakai tumis2an. Hasilnya Seger...jadi deh menu buka puasa kemarin. Makan rame2 sekeluarga.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14770840-soto-bangkong-khas-semarang-with-balungan-ayam?invite_token=EnMKPRLRjB78fHtpWTC42Md3&shared_at=1619705777#cookpadcommunity_solo Ummu Aqim -
Soto Tegal Soto Tegal
ini makanan favorit saya sebagai orang tegal. tapi sulit menemukan warung soto ini di jakarta jadi saya sering memasaknya sendiri.soto ini menggunakan tauco sebagai bumbunya. rasanya sangat segar dan unik. Lina Faqih -
Soto Tegal Soto Tegal
Bikinnya praktis dan ekonomis. Rasanya juga enak, buat buka puasa segerrr....#TiketMasukGoldenApron3#SotoTegal Dapur Citarasa -
Soto Bandeng Soto Bandeng
Soto bandeng ini sering di temukan di beberapa cafe dan resto modern di Semarang. Biasanya menggunakan bandeng cabut duri.#semangkuksoto#GAS2025#cookpadcommunity_semarang#semangcook_sotonusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25 Susilowati -
-
Soto Kutai Soto Kutai
Source : @cook_6168662_waSebagai penggemar soto, ga afdhol kalo ga masak soto daerah yang sedang dibahas, karena Minggu ini BELADAS CoComPal kedatangan mbak Widjie buat mengenalkan masakan Kaltim, aku cari² di akun cp nya mbak widjie apakah ada soto khas daerahnya dan ternyata ada dong soto khas dari Kutai.. 😍 Masyaa Allah soto ini seger banget, wangi rempahnya semena² didapur, bahkan sampai keluar rumah 😂 adikku yang baru pulang pun berkomentar, uni masak apa wangi banget.. untuk rasanya enaaak banget 👌👍#WongKitoCooksnap_Widjie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Soto Kutai Soto Kutai
Paling suka dengan jenis makanan berkuah satu ini “Soto”, jadi makanan favorit dirumah deh kayaknya. Apalagi disantap pas hujan atau pagi hari eehh malam hari juga enak 🤣🤣. Enak aja pokoknya kalau makan soto. Dan kali ini saya bikin soto kutai, hampir mirip soto banjar tetapi lebih berempah soto banjar.Untuk mbak @lilawahyu semoga berkenan yaa makanan berkuah ngilerable dari Kalimantan ini ya 😘😘Source : @alaBunna#KuahBlinkBlink#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#Wongsolomasak HannaH -
Soto jawa Soto jawa
Walapun saya orang batak tapi hobi nya makan soto jawa,malah belum pernah bikin soto medan karena ga suka santan sih. Kalo pun pengen makan lebih senang beli. Kalo untuk bumbu saya liat soto medan sama soto jawa ini hampir sama hanya beda dipenggunaan santan nya.Diresep ini saya menggunakan campuran tulang sapi biar rasa kuah nya lebih enak. Kalo ga pake juga gpp kok.Okee deh ini resepnya ya,dijamin enak 😁 *narsis* Meri Yoana -
Soto Kutai Soto Kutai
Ternyata Kaltim juga punya soto yang kaya rempah loh... Soto khas dari Kutai ini patut di coba. Kenapa?Ini tuh sedeeeep, segeeeer, sepeeeesial deh. Karena, pendamping soto ini tuh sambal goreng ati ampela ayam jadi bikin soto makin sesuatu.Resep asli bisa di liat langsung ke cp @Mamaraffiyya yah...#KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai#DionUliOnonSitap_SotoKutai#KhasKaltim#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan Febriyani Phatoel Izme -
Soto Kutai Soto Kutai
Baru tau nih kalau kutai ada khas sotonya sendiri. Langsung masak soto kutai dong. Biar bisa bilang soto khas kalimantan timur juga ada lho, namanya "Soto Kutai"Yang namanya soto pasti aja banyak pernak perniknya, dari mulai ayam suwir, telur rebus, dan banyak lagi pernak pernik lainnya.Untuk soto kutai ini ada yang berbeda dalam penyajiannya ada tambahan keripik kentang dan sambal goreng ati ampela. Di sini saya tidak menyajikan dengan sambal goreng ati ampela seperti di resep aslinya karena tukang sayur langganan tidak bawa ati ampela, jadi untuk sambalnya saya cuma pakai sambal rawit.Kalau soal rasa, enak sih hampir sama seperti rasa soto jawa, hanya saja ada tambahan keripik kentangnya, dan dalam penyajiannya wajib pakai lontong ya. Kalau pakai nasi namanya jadi NASI SOP begitu katanya mbak Icha yang punya resep.Kalau untuk keripik kentang ini sebenarnya saya sering banget bikin karena di tempat sayapun soto itu memang selalu pakai keripik kentang, tapi saya baru tau kalau soto yang pakai keripik kentang ini adalah soto khas kutai.Source: Mamaraffiyya#PekanPosbarSoto#MeolahCaruan_Soto#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Soto Bandeng Soto Bandeng
Soto Bandeng khas Semarang.Awalnya skeptis sekali apa iya Bandeng enak dibuat soto. Tapi beraniin diri untuk mencoba cara baru dalam memasak.Diikuti stepnya sesuai resep. Alhamdulillah ternyata jadi dan enak seger banget.Source: @lydiakusyonoTerima kasih resepnya kak#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Aisyah Rysa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar