Bizcochuelo con stevia y miel

anukavik
anukavik @aaarrribaa24
Entre Rios

Realmente sale muy rica y sin azúcar!

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Ingredientes

  1. 220 gramosharina leudante
  2. 50 gramosaceite de girasol
  3. 3huevos
  4. 2 cucharadasde stevia
  5. 1 cucharadamiel
  6. 1yogurt natural o sin azúcar
  7. Ralladura de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto con la stevia hasta que estén esponjosos, agregar e integrar bien la miel y luego el yogur siempre batiendo, por último el aceite.

  2. 2

    Con movimientos envolventes lentos así no pierde aire, vamos agregando la harina tamizada, una vez que queda una mezcla bien homogénea le agregamos la ralladura de limón.

  3. 3

    Colocar la mezcla en el molde que elegimos, no muy grande, y llevamos a horno medio previamente precalentado 35-40 minutos.

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Comentarios

Escrita por

anukavik
anukavik @aaarrribaa24
Entre Rios
la cocina un gran laboratorio... no uso harina blanca ni azúcar! así q a cocinar sanito y rico...cuando sale comparto y tb copio 😉
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