#march2गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है गोलगप्पे छोटे,बड़े सभी उम्र के लोगो को पसंद होते है आज हम आटे के गोलगप्पे बनाने जा रहे है जो की घर पर भी ओ कुरकुरे और स्वादिष्ट बना सकते है

#bsc #rasoi चटपटे गोलगप्पे खाना किसे पसंद नहीं होता, आज मैने इसे कम से कम सामान और तेल में बनाने की कोशिश की है।

# box#b# suji, आलू,इमली, पुदीना, हरी मिर्च ....... गोलगप्पे तो सबको बहुत ही पसंद आते हैं तो आज मैंने सूजी से गोल गप्पे तैयार करके उसमें आलू ,मूंग का मसाला और धनिया, पूदीना हरी मिर्च, इमली का पल्प से चटपटा गोलगप्पे का पानी बना कर मैंने गोल गप्पे तैयार किये है ।

#chr#mic #week1#sdr

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#goldenapron3#week14#suji

#grand#streetpost4

#jan3

#jan3गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुँह मे पानी आ जाता हैं ।भारत में कहीं भी चलें जाएं अनेकता मे एकता को चारितार्थ करते गोलगप्पे सभी जगहों पर खाने को मिल जाता है ।नाम अनेक गोलगप्पा ,पानी पूरी ,फूचका ,गुपचुप ,पानी के बताशे पर स्वाद एक । 20 से अधिक तरह के पानी के साथ गोलगप्पे परोसें जाते हैं ।इसे लौंग दोपहर और शाम के समय स्नैक्स के रूप में खाते हैं ।भारत के पड़ोसी देशों पाकिस्तान ,नेपाल और बंगलादेश मे भी यह लोकप्रिय हैं ।

#sfगोलगप्पे हम सबको पसंद है । पर बाजार के गोलगप्पे और उसका पानी सेहत के लिए उतने अच्छे नहीं होते । जितना घर के गोलगप्पे होते है। पर घर पर गोलगप्पे बनना बहुत मुश्किल होता है । उसका आटा लगाना, फुलाना आदि । पर आज हम इंस्टेंट गोलगप्पे बनाएंगे, इनको फ्राई करो झट से आपके गोलगप्पे तैयार, गोलगप्पे का पानी भी घर पर बनाएंगे जब मन हो घर पर गोलगप्पे बनाकर परिवार मे खाये और खिलाये ।

#str#post2पूरे भारत में सबसे ज्यादा मिलने वाले स्ट्रीट फूड मे पानी पूरी पहले पायदान पर बिकने और खाने के लिए पंसदीदा रोड साइड स्नैक्स है ।इसे विभिन्न क्षेत्रों में अनेक नामों से संवोधित किया जाता है जैसे कि पानी पूरी ,पानी के बताशे ,फूच्का ,गोलगप्पा ,गुपचुप पर खाने की ललक और स्वाद एक होता है ।वैसे भी मैं मनाती हूँ खाने का मजा खट्टा ,तीखा और नमकीन मे है मीठा खाने से तो केवल मन तृप्त हो सकता है पर गोलगप्पे खाने से आत्मा ।तो आज मैं सबका फेवरेट पानी पूरी की रेशिपी शेयर कर रही हूं जिसे आप घर पर बना कर इंन्जाय कर सकते हैं ।

#home#snacktime#week2#post4

#YPWF

#family #lockलॉक डाउन में सब का मन कर रहा है गोलगप्पे खाने का तो क्यों न आज घर पे बनाये ।ये बहुत ही आसान है बस थोड़ी सी तैयारी करो और मज़े लो

#mirchiगोलगप्पे का पानी,पानी पूरी नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है गोलगप्पे का पानी बहुत स्वादयुक्त और चटपटा बनता है

#swadkedeewane#स्टाइलचटपटे चाट स्टाइल के गोल गप्पे, पाचक हींग के पानी के साथ। शाम के लिए स्वाद से भरपूर चटपटा नाश्ता।

#chatori

#jan3

#goldenapron3#week2#millet#daal(mung )

#chr

#JMC3#week3#खट्टी- मीठी - तीखी रेसिपीज़

#grand #streetचाट में सबकी पहली पसंद और सबसे ज्यादा मशहूर स्ट्रीट फूड, पानी-पूरी ही हैं

#family # lock

#rasoi#am

#chatoriगोलगप्पों का पानी गोल गप्पों के साथ परोसा जाता है और इसे कई तरह के स्वादों के साथ तैयार किया जाता है। क्रिस्प और क्रस्टी गॉल गप्पों में भरे हुए आलू, मीठी चटनी और ठंडा स्वाद वाला पानी दिन के किसी भी समय परफेक्ट और बढ़िया स्नैक बनाते हैं।

#Chatpatiगोलगप्पे खाना सब को बहुत पसंद होता है

#family #lockपानी पूरी भारत का एक लोकप्रिय फूड है पानी पूरी में करारी पूरी को आलू, काला चना, प्याज ,सेव और खजूर इमली की चटनी से भरा जाता है। और मसालेदार पुदीने के चटपटे पानी में डुबोकर उसका आनंद लिया जाता है

#2022#w2Post 2आज मैं चटपटी लोकप्रिय स्नैक्स गोलगप्पे की रेशिपी जिसे मै गेहूं के आटे से बनाई हूँ जो स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से तो अच्छा है ही और खाने मे भी स्वादिष्ट लगता है ।तो आप भी इसे बनाकर अपने परिवार के साथ खाऐ ।

#JMC3#week3#खट्टी- मीठी - तीखी रेसिपीज़यहाँ मैंने गोलगप्पे तैयार लिए है आप घर पर भी बना सकते हैं| गोलगप्पे अगर तैयार लें फिर फटाफट पानी पूरी बना सकते हैं| सभी की पसंद आए ऐसी रेसीपी है|

#jan3* मीतू जल्दी से गोलगप्पे बनाओ। * आज ,अभी इसी वक़्त हमारे सामने लाओ। * पापा और बेटी ने शोर मचाया। * सारा घर शोर से सिर पर उठाया। * अरे क्यों इतनी जल्दी दोनो ने मचाई। * जल्दी खाने हैं तो मेरी मदद करो- मैं रसोई से चिल्लाई। * पतिदेव से सूजी बाजार से मंगवाई। * प्रिंसेस ने सभी सामग्री जल्दी से मुझे पकड़ाई। * मैंने सूजी का आटा जल्दी से लगाया। * पर इसमें लोच पतिदेव से लगवाया। * प्रिंसेस ने छोटी - छोटी लोई इसकी बनाई। * लोई से छोटी और पतली पूरी भी उसी से मैंने बिलवाई। * पतिदेव ने तेल में इसको तैराया। * कच्छी से फिर धीरे -धीरे इसको फुलाया। * फुले - फूले गोलगप्पे कड़ाही से बाहर आये। * प्रिंसेस बोली - जल्दी से दे दो मम्मी अब रहा न जाये। * तब जल्दी से चने और आलू को मिलाया। * जलजीरा और चटनी से पानी भी तैयार कराया। * हम तीनों ने मिलकर सारे खा लिए, एक भी नहीं बचाया। * सचमुच ही गोलगप्पे खाकर हमको बड़ा मजा आया। * अगर आप सब को भी गोलगप्पे खाना है। * ध्यान रखना किसी एक को नहीं , सबको मिलकर ही इसे बनाना है। * स्वाद गोलगप्पे का चार गुना बढ़ जाएगा। * गोलगप्पे बनाने में जब साथ सब का मिल जायगा।