Bahan-bahan

  1. 12 potongikan tongkol
  2. 10 buahcabe merah
  3. 15 buahrawit merah
  4. 1 buahtomat
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 batangsereh
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan tongkol hingga matang, kemudian suwir2, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang, cabe merah dan tomat. Iris rawit merah dan daun jeruk. Geprek batang sereh

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai setengah matang, masukkan irisan cabe dan daun jeruk, masukkan batang sereh, gula dan garam, koreksi rasa, aduk2 hingga matang

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol, oseng2 sampai bumbu merata, siap sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

henny henonk
henny henonk @hennywid
pada
gabisa masak tapi harus masak dan sering lupa sama resep masakan sendiri, untung ada cookpad 😂
Lebih banyak

Resep Serupa