Sup Baso Babi
Untuk bahan isian sayurnya bebas ya yg ada aja di kulkas. Kebetulan saya punya sisa kembang tahu dan kocokan telur, jadi dicemplungin aja :)
Sup Baso Babi
Untuk bahan isian sayurnya bebas ya yg ada aja di kulkas. Kebetulan saya punya sisa kembang tahu dan kocokan telur, jadi dicemplungin aja :)
Cara Membuat
- 1
Buat baso : campurkan semua bahan baso. Saat masukin putih telur sedikit2 yaa. Jangan terlalu encer nanti ga bs dibentuk. Klo keenceran tambahkan tapioka
- 2
Didihkan air, bulat2kan baso dan masukkan ke dalam air mendidih sampai baso mengapung. Angkat dan sisihkan..
- 3
Saring air bekas rebusan baso tadi. Masukkan wortel dan batang daun bawang. Tunggu sampai wortel agak empuk.
- 4
Buang batang daun bawang yg td ikut direbus.. (gunanya untuk ambil aromanya saja)
- 5
Masukkan kembang tahu dan tunggu sampai agak lembek kemudian masukkan kocokan telur sambil diaduk2..
- 6
Setelah mendidih, masukkan baso dan kecap ikan + garam + merica + kaldu jamur
- 7
Tunggu sebentar sampai mendidih kembali. Koreksi rasa.
- 8
Matikan api dan taburi dengan bawang goreng
Resep Serupa
-
-
Sop baso babi (non halal) Sop baso babi (non halal)
Source : feirinaAnak sy suka skali makan, baik yg berkuah maupun yg kering. Tapi sy lbh suka buatin yg berkuah2 krn dgn berkuah anak sy makan nya lbh cepat.Cari2 resep dan ketemu dr feirina dan pas skali bahan2 nya yg biasa sy buatkan untuk anak saya.Tapi saya skip daun bawang nya krn stok nya abis dan saya ganti dgn bawang putih di tumis. Untuk baso nya kebetulan sblm nya saya ada buat jadi saya pakai itu.#5resepterbaruku
-
Sup Baso babi udang kembang tahu Sup Baso babi udang kembang tahu
Pusing mau masak apa dikarenakan anak sedang batuk, dan terlintas sup kembang tahu yg lezat, akhirnya sy kombinasi dengan baso menggunakan olahan daging sendiri deh yg mana terjamin kualitas dan rasanya.. cocok sekali utk anak dikala sakit dan tentunya sehat ☺
-
Sup Bakso Babi Sup Bakso Babi
Salah satu menu yang wajib ada di sembahyang leluhur di keluarga besar. Masak ini jadi obat sendiri buat obatin kangen sama keluarga. Untuk babi bisa diganti dengan sapi ya Kak. Selamat mencoba!
-
Sop/sup baso babi giling Sop/sup baso babi giling
Dari kmrn makannya goreng terus. Hari ini akhirnya masak sup deh. Bosan dengan sup sapi/ayam, akhirnya bikin deh ini.Pake resep dari mama. Yang pasti jadi kangen rumah. Knp jamur nya di campur di daging. Karna anaknya suka pilih2 klo dipisah. Jadi gabungin aja d. Awalnya si mau bikin kyk baso lohoa tp ga jd. Yukkkk liat bikinnya..
-
Soup baso babi (non halal) Soup baso babi (non halal)
Ini jg termasuk kesukaan ak dan anak2 di rumah .. suami ku tidak begitu suka kuah pun jadi suka hehe
-
Soup baso ikan dan baso babi cincang Soup baso ikan dan baso babi cincang
Resep favourite tante saya.
-
Sup baso babi bening ga pake ribet MPASI Sup baso babi bening ga pake ribet MPASI
Just because bahan2nya so soo simple.. 😄😄😄Bisa jd menu 1 keluarga.
-
Soup bakso babi Soup bakso babi
Ini bisa jadi menu keluarga...berhubung aku cuma ambil dikit daging giling untuk makan siang bocah jd dapet 12biji buletan bakso kecil 😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar