Cumi bakar teflon

Umma Zhafran
Umma Zhafran @cook_13580509
Depok ~ Jawa Barat

Pengin bikin cumi bakar, tapi g ada arang. Akhirnya bakar pake teflon. Bakarnya dg api kecil. Mateng sempurna kok. Enaaak jg 😚😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 ekorcumi ukuran sedang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe merah
  5. Sedikitasam jawa
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 sdmmargarin
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tinta dan kulit arinya, kemudian kerat2 bagian perutnya, perasin air jeruk nipis diamkan 5 menit. Lalu bilas dg air bersih

  2. 2

    Satukan kepala dan badan cumi menggunakan tusukan sate

  3. 3

    Haluskan smua bumbu, beri kecap, margarin, dan sedikit garam

  4. 4

    Panaskan teflon dg api kecil, masukkan cumi (nanti cumi akan mengeluarkan air, buang air tsb)

  5. 5

    Olesi cumi dengan bumbu halus. Bakar sampai matang

  6. 6

    Cumi bakar pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Zhafran
Umma Zhafran @cook_13580509
pada
Depok ~ Jawa Barat
💞 cooking 🥗🍝🍳🍚🍛🥘🍤🍡✔ halal food✔ simple food
Lebih banyak

Komentar

Endang Sari Ningsih
Endang Sari Ningsih @cook_4851793
sambelnya enak pake sambal apa ya? kira2 klo buat anak2 pedas gak sih?

Resep Serupa