Tongseng ayam Solo sederhana

Name: Tongseng ayam Solo sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong kecil sesuai selera; secukupnya Kol; 1 buah tomat; Kecap manis; Bawang goreng; 1 bungkus Santan kara; 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; Jahe digeprek; Laos digeprek; Batang sereh digeprek; Air; Gula pasir; Royco; Bumbu halus :; Merica; Kunyit; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; Cabe rawit (sesuai selera); 5 buah Cabe merah; 2 butir Kemiri; Garam

Annisa Rahmawati @Annisa_93

Bekasi

Resep tongseng ayam solo yang sederhana dari Ibu, gak ribet, tp rasa dijamin enakkk..hhehe

Lebih banyak

Tongseng ayam Solo sederhana

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Annisa Rahmawati @Annisa_93

Bekasi

Resep tongseng ayam solo yang sederhana dari Ibu, gak ribet, tp rasa dijamin enakkk..hhehe

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong kecil sesuai selera
secukupnyaKol
1 buahtomat
Kecap manis
Bawang goreng
1 bungkusSantan kara
2 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
Jahe digeprek
Laos digeprek
Batangsereh digeprek
Air
Gula pasir
Royco
Bumbu halus :
Merica
Kunyit
3 siungBawang putih
3 siungBawang merah
Cabe rawit (sesuai selera)
5 buahCabe merah
2 butirKemiri
Garam

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, jahe, laos, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum
2

Masukan ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong, tumis sampai keluar air dari ayam
3

Tambahkan air, gula, royco dan tomat tunggu sampai air meresap ke ayam. Koreksi rasa.
4

Kalau air sudah meresap dan dirasa sudah pas, tambahkan sedikit kecap, koreksi rasa kembali.
5

Selanjutnya masukan kol dan santan. Tunggu hingga kol layu dan koreksi rasa kembali, apabila sudah dirasa pas tinggal matikan kompor sajikan di mangkuk dan tambahkan bawang goreng.

Vauzia Jameela memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Annisa Rahmawati @Annisa_93

pada 11 Agustus 2018 07.38

Bekasi

Wanita rumahan yang suka dengan dunia memasak❤ tapi masakan ala kadarnya, ala orang-orang desa...hhaha

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana

Di kulkas ada kol banyak,di masak apa yaa!kebetulan ada tukang ayam potong lewat,taraa jdi deh tongseng ayam

Rukmini
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana

pengen makan tongseng, d kulkas adanya tinggal paha ayam, dengan bumbu sederhana yang ada. taraaaaaa jadilah tongseng ayam ala2.

@dapoernyonyaArie
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana

lagi pengen bikin masakan berkuah yang gurih sedep, akhirnya kepikiran bikin tongseng tanpa santan.resepnya gampang dan ga ribet..

ayu saraswati
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana

Dikarenakan suami dan anak-anak lebih suka kalau ayamnya dimasak agak berkuah dan berbumbu, jadinya saya selalu memvariasikan masakan berbahan dasar ayam. Padahal saya sendiri lebih suka kalau ayam hanya digoreng biasa, terus dimakan pakai sambal dadakan + lalapan..haha.. 😀

Eka Fitriyathi
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana

Dari kapan udah pengen tongseng ayam ,mumpung ada ayam sedikit dan bahan seadanya di kulkas ,jadi lah tongsengnya hehe

Rizky Aulia Putri
Tongseng Ayam sederhana Tongseng Ayam sederhana

Bingung mau masak ayam apa..jadi bikin ini aja..

Nunik Mahlianti
Tongseng ayam sederhana ajah Tongseng ayam sederhana ajah

mau tongseng ayam, tp bikin sendiri, jadilah

ade farurozi
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana

Kangen tongseng ayam yg di rumah. Coba2 bikin dan hasilnya alhamdulillah tidak mengecewakan. Makanan rumah emang ngangenin bgt, apalagi pas jauh gini ^_^

resep amellia
Tongseng ayam sederhana Tongseng ayam sederhana

Memanfaat kan sisa tulang dan daging dari fillet aku bikin pok chicken nih mam..drpd kebuang kan sayang jd aku olah untuk tongseng..tapi bukan tulang aj loh isinya tetep aku beli daging ayam nya juga untuk nambah2..hehehe

Rakhma Wati
Tongseng Ayam Sederhana Tongseng Ayam Sederhana

Gara gara lagu sayur kol yang lagi viral hehee.. suami minta dibikinin sesuatu yg berkuah dan ada kol nya ... Terpikirlah utk bikin tongseng ayam sederhana yg ada kol nya. Resep nya mudah, anti gagal dan rasanya pasti disuka.

Yanie Akeland
Tongseng Ayam Solo Tongseng Ayam Solo

Ceritanya lagi kangen makan tongseng solo, cuma kalo di daerah sini ga pernah nemu tongseng solo yang rasanya pas di lidah. Jadi ya masak sendiri aja. Sebenernya suka tongseng yang pedes,berhubung bocil ga bisa makan pedes jadi cabenya aku masukin utuh aja,pas makan tinggal di gerus 🤭

Vania lelitasari
Tongseng ayam tahu sederhana Tongseng ayam tahu sederhana

Tongseng bt pemula tp rasa dijamin berasa master chef, no rempah tp ttp endeus. Silahkan mencoba resep tongseng super simpel ini.

AyuNaima

Rekomendasi Resep Lainnya