Bizcochuelo celíaco

Christian Cozzi
Christian Cozzi @cook_13555053
Argentina

Fácil y rápido para comer sin culpa! #sinHarina

Bizcochuelo celíaco

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Ingredientes

  1. 7huevos
  2. 7 cucharadasharina de arroz
  3. 4 cucharadasfécula de Maíz
  4. 1 chorritoesencia de Vainilla
  5. 7 cucharadasAzucar

Paso a paso

  1. 1

    Separar en dos bols la clara de la yema

  2. 2

    A la clara batirla a punto nieve

  3. 3

    Mezlar el azúcar con la yema y batir hasta aclararlo y luego agregar todos la harina de arroz y la fécula de mandioca. Agregarle la vainilla

  4. 4

    Una vez que rsta mezclado, agregar la clara a punto nueve, batiendo en forma de "8", una vez mezclado todo verter la mezcla en un molde.

  5. 5

    Poner el horno a fuego medio y cocinar por media hora aprox. (Meter un palito para corroborar la cocción del interior) y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Christian Cozzi
Christian Cozzi @cook_13555053
Argentina
Argentino, Acuariano, Emprendedor, Familiero y Amiguero. Celiaco, Vegetariano y Amante del buen comer. Una persona Simple, con pleno amor propio y respeto por el otro.😍=📚🎭🎨🎶🎬☕🏃🎮(ps3)
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