Cecek bumbu kecap

Name: Cecek bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cecek; secukupnya Tempe; 5 bawang putih; 4 bawang merah; 4 cabe besar hijau; 1 cabe besar merah; 3 cabe rawit; 4 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kecap; 1/2 sdm saus tiram; secukupnya Air

Dini @cook_7406978

Malang

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgcecek
secukupnyaTempe
5bawang putih
4bawang merah
4cabe besar hijau
1cabe besar merah
3cabe rawit
4 lembardaun salam
2 ruaslengkuas
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap
1/2 sdmsaus tiram
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan hingga bersih. Potong dadu cecek dan tempe. Potong serong cabe rawit, cabe merah dan hijau. Iris tipis 2 bawang putih dan 2 bawang merah
2

Goreng tempe setengah matang (tidak digoreng jg boleh)
3

Sisa bawang merah dan bawang putih diulek hingga halus
4

Tumis bumbu halus, lengkuas, salam, potongan cabe hingga harum. Beri air. Masukkan cecek. Beri kecap, saus tiram, gula dan garam. Tutup wajan 10-15 menit agar cecek empuk. Cek rasa
5

Sekiranya sudah hampir menyusut airnya masukkan tempe yg sudah digoreng. Sajikan
6

Happy cooking dan jgn lupa recook 😉

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Fitri Heruto

Aku pake tahu😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dini @cook_7406978

pada 12 Agustus 2018 05.55

Malang

"The greatest dishes are very simple.” — Auguste Escoffier

Lebih banyak

Resep Serupa

Cecek Bumbu Kecap Cecek Bumbu Kecap

Naumi Farisa
Cecek Bumbu Kecap Cecek Bumbu Kecap

Cecek klo di gresik nyebutnya ini adalah kulit sapi yany di rebus di keringkan do rebus lagi...tp klo di pasar² cecek ini sudah jadi tinggal ngolah aja kita mau diapain,biasanya cecek bisa dibuat campuran lodeh,bisa di buat sambal goreng,bisa di masak semur,kali ini saya bikin cecek di tumis aja di bumbuin kecap,sekalian untuk meramaikan weekend challenge yang bertema makanan yang awalan hurufnya " C " rasanya pedas,kenyil² enak buat di makan pakai nasi anget apalagi di cemilin biasa..#imaimey#imaimeycecekbumbukecap#OlahanCecekImaimey#WeekendChallenge#AdaApaCi#GA_TheNextLevel

imaimey_
Cecek tempe kecap Cecek tempe kecap

Selvia Irawati
Cecek Tempe Bumbu Kecap Cecek Tempe Bumbu Kecap

Olivia Shendy
Oseng cecek sapi Oseng cecek sapi

Dapur Neny
Cecek /Krecek Tempe Bumbu Kecap Cecek /Krecek Tempe Bumbu Kecap

Assalamualaikum bunda..🥰Apakabar?? Semoga selalu dalam keadaan baik yaa..😘Kali ini aku mau berbagi resep menu makan mlam simple tapi tentunya tetep mantul 😋Langsung saja yaa kita ke resepnya..cekidoot...👇🏻👇🏻#menusimple#masakanrumahan#masakenak#masaksimple#menuakhirbulan#menuawalbulan#menutengahbulan#weekendchallange#masaknodrama#masaknoribet#pejuanggoldenapron3#16012021

Dwifia
Tumis kacang cecek tahu tempe Tumis kacang cecek tahu tempe

De' Bekti Soepadmo
Cecek kecap mantul Cecek kecap mantul

Dianda Aryntya
Cecek Tempe Tumis Pedas Cecek Tempe Tumis Pedas

Vivi
Cecek masak kecap Cecek masak kecap

Cecilia Imut
Oseng Cecek Pedas Manis Oseng Cecek Pedas Manis

Rasa yang pedas, manis dan gurih. Tekstur yang kenyal dan lembut. Saya pakai tipe Cecek Madura, kenyal dan lembut tapi tidak hancur walaupun dimasak lama.Bumbunya simpel, tinggal iris" hehe#GenerasiAprontis

Agustin Eka Rahayu
Tumis Cecek Bumbu Kecap Tumis Cecek Bumbu Kecap

Ide masakan cecek sapi yang juga jadi favorit keluarga apalagi dimakan dengan nasi hangat, yuk bun dimasak

Shanti