Tempe kering gula asem

Widanur
Widanur @widanur
Rancaekek - Bandung

Temen makan nasi tumpeng.

Tempe kering gula asem

14 orang berencana membuat resep ini

Temen makan nasi tumpeng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe dengan sangat tipis agar mudah garing jika di goreng. Goreng sampai kering sekali.

  2. 2

    Iris iris bawang merah dan bawang putih serta cabe kriting. Larutkan asam jawa dengan sedikit air.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di iris tadi sampai mateng. Masukan kecap manis, air asam jawa dan irisan gula merah. Masukan salam sereh serta lengkuas. Aduk aduk sampai menjadi karamel. Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa!!

  4. 4

    Masukan tempe kering dan aduk aduk sampai bumbu tercampur rata dengan tempe. Bila sudah matang, tunggu sampai dingin baru masukan ke toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widanur
Widanur @widanur
pada
Rancaekek - Bandung
Memasak adalah cinta💖💖💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa