Potong kecil kecil tempe lalu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan

Untuk bumbu

Masukan ke blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, gula merah di iris iris dan tomat (blender jgn terlalu halus)

Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah di blender lalu tambah air, masukan asem dan penyedap lalu koreksi rasa

Setelah bumbu surut masukan tempe yang sudah di goreng,aduk rata

Lalu sajikan di piring siap di hidangkan