Ceker Pedas Manis

Vina Apriliyani
Vina Apriliyani @vinaap
Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung

temen makan sama nasi anget lebih mantap ♥♥

Ceker Pedas Manis

5 orang berencana membuat resep ini

temen makan sama nasi anget lebih mantap ♥♥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. bumbu halus :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruaskencur
  6. secukupnyacabe kriting
  7. secukupnyacabe rawit merah
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. 2 lbrdaun bawang (iris tipis)
  12. secukupnyakecap manis
  13. toping :
  14. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam potong bagian kuku lalu rebus beri garam sedikit rebus kurleb 45menit biar agak lunak lalu buang air nya

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kecuali garam, gula pasir, bumbu penyedap, kecap, daun bawang lalu tumis hingga harum masukan air secukupnya aduk aduk beri bumbu penyedap, gula, garam aduk aduk lagi

  3. 3

    Masukan ceker yang telah direbus aduk hingga bumbu tercampur, koreksi rasa biarkan hingga bumbu meresap beri daun bawang dan kecap

  4. 4

    Setelah dirasa matang matikan kompor lalu ceker pedas manis siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Apriliyani
pada
Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung
ig : @vinnaap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa