Gulai Kepala Mujaer
Lagi semangat dihari senin... Pas sama temanya #Seninsemangat... Ikut ngeramein acara #cookpadcommunity ...
Bumil juga lagi g males hari ini..
Udah lama juga intip" pengen masak ini.
Nge-recook resep mba susi agung versi gulai kakapnya.. Karna stock g punya kakap yg ada aja deeh... Ciuss... Langsung eksekusi..
Mas misua sukaa... Bumbunya juga nyummy.. Pas dilidah.. Pedasnya pas.. Nampol.. Bikin nambah" lagi seperti g ada kenyangnya.. 😃
Gulai Kepala Mujaer
Lagi semangat dihari senin... Pas sama temanya #Seninsemangat... Ikut ngeramein acara #cookpadcommunity ...
Bumil juga lagi g males hari ini..
Udah lama juga intip" pengen masak ini.
Nge-recook resep mba susi agung versi gulai kakapnya.. Karna stock g punya kakap yg ada aja deeh... Ciuss... Langsung eksekusi..
Mas misua sukaa... Bumbunya juga nyummy.. Pas dilidah.. Pedasnya pas.. Nampol.. Bikin nambah" lagi seperti g ada kenyangnya.. 😃
Cara Membuat
- 1
Lumuri kepala ikan dengan jeruk nipis, kurleb diamkan 15 menit, kemudian cuci hingga bersih.
- 2
Tumis bumbh halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, air asam, daun kunyit, aduk sebentar.
- 3
Masukkan kepala mujaer masak hingga berubah warna, masukkan santan encer. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut.
- 4
Tambahkan santan kental, tunggu mendidih, masukkan cabe rawit dan kacang panjang,test rasa, aduk" supaya santan tidak pecah, setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat..
- 5
Taraaaa... Jadilah gulai kepala ikan mujaer.. Selamat mencoba.. Dijamin deh rasanya bikin ketagihan.
Resep Serupa
-
Gulai Kepala Tenggiri Gulai Kepala Tenggiri
Libur kantor waktunya bongkar dapur, kebetulan pagi ini beli kepala ikan tenggiri, cusss yuks langsung bongkar
-
-
Gulai kepala tuna Gulai kepala tuna
Menu favorit nya paksu. Tiap liat kepala ikan tuna mau ny pasti d gulai. N doi g pernah bosen sm menu yg 1 ini
-
Gulai Kepala Tengiri Gulai Kepala Tengiri
Seperti biasa, hari libur suami selalu request masakan, dannn kali ini pak su minta di masakin kepala ikan yang. Langsung eksekusi,, 😁😁
-
Gulai kepala tuna Gulai kepala tuna
Niat beli udang tp kosong, eh liat kepala tuna besar2 dibaskom jadi tergoda lah..kata si abangnya enak dibikin gulai, yaudah nurut beli 1 kepala besar itu 10.000 😁 entah y klo saya ngerasa murah dapet harga segitu krn daging yg nyempil2nya masih tebel2 👍
-
Gulai Kepala Mayong Gulai Kepala Mayong
Udah lama ngak makan kepala ikan besar 😁Kepala ikan enaknya di gulai, nikmat sekali rasanya 🤗😘#cookpadcommunity#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunityborneo
-
Gulai Kepala Nila Gulai Kepala Nila
Punya ikan nila di kulkas yang dibeli kemarin tapi cuma tinggal kepalanya doang karna badannya udh di sambalado pas banget untuk di buat gulai kepala menu kesukaan my honey hihii
-
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
Dua hari ini masak ikan,kemarin bikin pepes ikan mas,hari ini nyobain gulai kepala kakap nya mbak @susie.agung ,,mantep lah ya klw bikin sendiri,bener juga kata mbak susi beli sekilo kepala kakap cuma 30rb,dimasak udah jd sepanci,,kebayang ini klw beli di rumah makan padang berapa ratus ribu 😂😂😂😂😂😂,rasanya lebih nikmat klw bikin sendiri,sesuai selera,,ya sudahlah mari kita makan 😙😙
-
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
Source susi agungIni udah lama buatnya, baru sempet dipost😊. Makasih mba resepnya🙏
-
Gulai Kepala kakap Gulai Kepala kakap
Ini resep & cara masak nya kepala kakap ibu kantin di kantor #Makasih resep nya mak 😁😍
-
Gulai Kepala Tongkol Gulai Kepala Tongkol
Selain dimasak balado tongkol juga enak dimasak gulai dan suamiku yang bukan pencinta tongkol bakal melirik menu ini. Anak pertamaku yang sudah usia 8 tahun juga doyan banget. Dari semua Resep gulai padang yg aku baca ikan dimasukkan ke dalam santan dalam keadaan mentah. Tapi untuk mempersingkat waktu kerja aku selalu merebus dulu ikannya. Santan yang aku pakai juga jumlahnya tidak sebanyak resep aslinya untuk menghindari kolesterol berlebih.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar