Alfajores de Maicena ♡
Florencia Aquino @cook_12252292
Salen riquísimos y es muy rendidor !!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos el azúcar con la manteca pomada (blandita) mientras batimos incorporamos los huevos y yemas.
- 2
Agregar la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
- 3
Incorporamos la harina leudante, la maicena, y la cucharadita de sal hasta formar una masa lisa.
- 4
Dejamos descansar la masa durante 1hrs en la heladera (importante)
- 5
Luego estiramos la masa y la cortamos con los moldes que quieran !!!
- 6
En una placa enharinada o enmantecada colocamos nuestras tapitas y la llevamos a horno precalentado durante 8 o 10 minutos, depende del tamaño, no dejar mucho tiempo, cuando apenas se dore ya están listo para rellenarlos con el dulce de leche y pasarlos por el coco !!!
- 7
Gracias y espero sus fotitos 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Aquino le encantará ver cómo quedó.
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