Bizcochuelo en olla essen

vanesa
vanesa @cook_13414877
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 2 tazasharina leudante
  6. Esencia de vainilla
  7. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, ir poniendo de a poco el aceite y por último la leche

  2. 2

    Agregar esencia de vainilla y ralladura de limón

  3. 3

    Incorporar las tazas de harina en 2 o 3 partes y batir hasta no ver nada de harina seca. No batir mucho más.

  4. 4

    Usar la misma taza para tomar las medidas tanto de líquidos como de secos

  5. 5

    Enmantecar la olla y poner la preparación 35 minutos a fuego corona.

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