Ikan bumbu kuning/ acar kuning

Susy Supardjo
Susy Supardjo @cook_9455972

Assalamualaikum...buat makan siang..kita masak ikan aja...disini utk ikan silahkan pilih ikan kesukaan masing2 ya....selamat memasak...👍

Ikan bumbu kuning/ acar kuning

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum...buat makan siang..kita masak ikan aja...disini utk ikan silahkan pilih ikan kesukaan masing2 ya....selamat memasak...👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ikan (saya ikan kakap)
  2. Bumbu (dihaluskan)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 butirkemiri
  6. 3 cmkunyit
  7. 2 cmjahe
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. Pelengkap:
  12. 2bt serai
  13. 4kbr daun salam
  14. Bawang merah
  15. Cabe rawit
  16. Cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sampai matang kekuningan

  2. 2

    Bumbu yg dihaluskan di tumis sampai wangi/ matang..tambah serai,daun salam

  3. 3

    Setelah bumbu wangi..tambah air kira1 1/2 gelas...tambah cuka sedikit..atau belimbing wuluh. Boleh di skip yg ini ya moms...takutnya ada yg gak suka asem...test rasa..masak meletup

  4. 4

    Masukkan ikan yg sdh di goreng...tambah cabe rawit dan bawang merah kupas utuh....sajikan...

  5. 5

    Selamat makan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susy Supardjo
Susy Supardjo @cook_9455972
pada

Komentar

Resep Serupa