Nasi uduk hijau(pandan) magic come

adelia rosliana
adelia rosliana @pawon_adelia
surabaya ( asli indramayu)

Biasanya nasi uduk putih. Saya mau yg beda. Jdi saya pengn nasinya warna hijau. Saya gunakan air perasan daun pandan yg sdh di blender. Karna warnanya kurang pekat hijaunya jdi saya tambahkan pewarna makanan. Biar warna hijaunya cantik 😊.

Nasi uduk hijau(pandan) magic come

Biasanya nasi uduk putih. Saya mau yg beda. Jdi saya pengn nasinya warna hijau. Saya gunakan air perasan daun pandan yg sdh di blender. Karna warnanya kurang pekat hijaunya jdi saya tambahkan pewarna makanan. Biar warna hijaunya cantik 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas (saya 2 gelas beras)
  2. 5daun pandan(3 di blender,2 di simpul)
  3. 1jahe(geprek)
  4. 1lengkuas(geprek)
  5. 2daun salam(sobek2)
  6. 3daun jeruk(sobek2)
  7. 1 batangsereh(geprek)
  8. 2santan instant (me kara kecil 2)
  9. Sejumputgaram
  10. 2-3 tetesPewarna makanan hijau(pandan)
  11. Air (secukupnya saja, bsa di kira2 sendiri. Klo mau masak nasi 😁) jngn trlallu bnyak juga, karna sdh ada tambhn dengan air sari daun pandan dan santan cair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras.. saya cuci 3-4x. Cuci juga daun pandan. Dan blender daun pandan tambhn air bersih secukupnya. Lalu saring air daun pandan. Sisihkan.

  2. 2

    Masukan beras kedalam wadah magiccome. Tambhkan

  3. 3

    ( jahe,lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,air sari daun pandan, dan daun pandan yg sdh di simpulkan.dan santan instant,lalu tambhn air.secukupnya saja biar pas takaran air dan berasnya, lalu tambhn sejumput garam dan 2-3 tetes pewarna makanan hijau., aduk2 sampe semua merata.

  4. 4

    Masak nasi dengan magic come(cooking). Biarkan sampe matang. (Magic warmer) jika sdh matang. Buka magic come, aduk2 nasi sampe merata. Lallu tekan tombol masak lagi. (Cooking). Biarkan matang kembali. Masak 2x yaa.. biar matangnya merata.

  5. 5

    Jika sdh matang. Buka magic come. Biarkan uap panas kluar. Sampee nasi dingin. Jika sdh dingin. Pindahkan nasi ketempatt nasi.

  6. 6

    (tips: jika nasi uduknya kerass.. sebaiknya. Di kukus kembali nasinya. Jika mau di makan,.karna lebih panas nasinya lebih nikmat. 😋👍) dan sajikan dengan lauk pauk nasi uduk lainya. Selamat mencoba smoga syukkaa 👍😊😊 jngn lupa recook yaa 😁..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adelia rosliana
adelia rosliana @pawon_adelia
pada
surabaya ( asli indramayu)
my life is happy ❤️👩🏼‍💼 happy cooking ❤️👩‍🍳My bisnis catering, nasi box, tumpeng, frozeen food..IG:@pawon_adeliaOwner:@adellyarosliana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa