Espagueti cremoso de emergencia (súper fácil)
Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32
#CocinaRápidayFácil
Esta receta la verdad fue un accidente, estaba queriendo preparar mi típico espagueti en crema con chipotle, así que ya le había puesto crema y leche a la licuadora pero no me había dado cuenta que no tenía chipotle. 😱😱😱 Y ya no me daba tiempo de ir a la tienda, así que cruzando los dedos le agregué jitomate y chile esperando que no quedará tan mal 😂😂 y va siendo mi sorpresa que me encantó!! 😍😍😍, Así que hoy la recree para sacarle fotos y poder compartirla 👍✨
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta según las instrucciones del paquete, que yo le pongo un poco de sal para que agarre sabor la pasta y un chorrito de aceite para que no se pegue
- 2
En la licuadora agregamos la crema, la leche, la Maicena, jitomate, chiles, el cubo y medio de caldo de pollo y licuamos muy muy bien
- 3
(si tenemos mucha prisa podemos usar otra olla en lo que se termina de cocer la pasta) en mi caso no tenía prisa 😂😂
- 4
Vaciamos el licuado en una olla a 🔥 fuego medio
- 5
En lo que está la crema revisamos la pasta y si ya está la colamos y enjuagamos con agua fría y reservamos
- 6
Esperamos a que hierva moviendo de vez en cuando, (para este punto ya cambio de color y espeso un poco) y dejamos hervir por 2 minutos
- 7
Pasando el tiempo agregamos de poco en poco remojando bien los espaguetis
- 8
Y listo!!! A comer!!! Queda Muy muy rico yo la verdad lo recomiendo muchísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Lucero Garcia Segura le encantará ver cómo quedó.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5571706
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