Cumi Tepung Saus Asam Manis

Hilda Daeng Shulo
Hilda Daeng Shulo @cook_13642839
Maros

Cumi Tepung Saus Asam Manis

Cooksnap dari Fenny Yoel untuk resep Cumi Tepung Saus Asam Manis
Hilda Daeng Shulo
Hilda Daeng Shulo @cook_13642839
Maros
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi bersihkan tintanya,potong kecil-kecil
  2. 1 bkstepung bumbu serbaguna
  3. 50 gramtepung maizena untuk campuran dengan tepung bumbu
  4. 1 siungbawang bombay iris
  5. 3 siungbawang putih iris
  6. 2cabe merah iris
  7. 2cabe hijau iris
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmsaos sambal
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. secukupnyaGaram,gula dan lada bubuk
  13. 1 sdtlarutan maizena untuk mengentalkan bumbu
  14. Minyak goreng
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata tepung bumbu dan 50 gram tepung maizena, lumuri cumi yg sudah bersih dengan tepung bumbu, jika semua sudah teraduk rata goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Untuk membuat saus asam manis, tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan hijau hingga harum, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan saus, tomat, saus sambal, saus tiram, aduk-aduk masukkan jahe

  4. 4

    Masukkan maizena yg sudah diencerkan dengan sedikit air

  5. 5

    Masukkan gula, garam, lada bubuk, koreksi rasa

  6. 6

    Siram kuah asam manis keatas cumi krispi yg sudah ditata diatas piring saji. Selamat mencoba...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Fenny Yoel untuk resep Cumi Tepung Saus Asam Manis

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Hilda Daeng Shulo
Hilda Daeng Shulo @cook_13642839
pada
Maros

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Lombok
  2. Roll cake buah naga
  3. Omlete Abon Sapi
  4. Ikan Tahu Masak Daun Kunyit
  5. Tumis Tahu dan Terong
  1. Cupcake coklat kukus
  2. 💢Deviled Eggs 💢
  3. Gado-gado menggoda
  4. Tumis Daun Singkong