Oseng leunca mercon

didapurnyadhiyaa
didapurnyadhiyaa @cook_4906538
Jakarta

Nyari oncom kok yaa... pas engga ada di tukang sayuur yaudah deh improvisasi dikit gppa lah yaa, cusss...

Oseng leunca mercon

8 orang berencana membuat resep ini

Nyari oncom kok yaa... pas engga ada di tukang sayuur yaudah deh improvisasi dikit gppa lah yaa, cusss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 orang
  1. 2 genggamleunca
  2. 4 kotaktahu putih (potong kecil2 goreng terlebih dahulu)
  3. 1 mangkuk kecilkecambah
  4. 3 buahbakso sapi
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 2 buahcabe keriting
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1/2laos
  13. 2 batangserai
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyakaldu jamur
  17. Secukupnyaair
  18. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan putih, cabe, garam

  2. 2

    Tumis dalam minyak panas dengan laos dan serai sampai harum

  3. 3

    Masukkan leunca, beri sedikit harum, tutup sebentar kemudian masukkan tahu, bakso

  4. 4

    Masukkan kecambah, aduk2 tutup sebentar sampai layu, koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
didapurnyadhiyaa
didapurnyadhiyaa @cook_4906538
pada
Jakarta
let's cook! happiness start from kitchen, good food good mood!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa