Oseng mercon

Ephonk
Ephonk @cook_arjuna14
Purwokerto

Makanan pedas pembangkit selera makan

Oseng mercon

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan pedas pembangkit selera makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkikil sapi
  2. 1 papanpete
  3. 10 buahcabe ijo besar
  4. 20 buahcabe rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 batangsereh
  8. 1 ruaslaos
  9. 2 lembardaun salam
  10. 3 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagula, garam, penyedap
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kikil, kemudian Rebus dengan sedikit garam kurleb 10 menit. Setelah itu cuci kembali, potong-potong

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Iris serong cabe ijo, sereh dan laos. Iris juga pete

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, laos dan daun salam. Masukan pete, tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukan kikil, tambahkan kecap manis. Bumbui dengan gula, garam, penyedap. Masukan cabe ijo. Masak sampai matang. Jangan lupa tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ephonk
Ephonk @cook_arjuna14
pada
Purwokerto
Hallo.. saya Eva dari Purwokerto. Salam kenal 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa