Bingung mo masak apa.di kulkas cuma ada baso,kembang kol,wortel.akhirnya aku putuskan masak capcay aja deh yang simple.dan bumbunyapun udah tersedia😁😁

Mas suami suka banget makan capcay, kebetulan di kulkas ada wortel, baby corn, sawi dan kembang kol resepnya simpel banget tapi masyaAllah enak, ini resep mama aadeva aku lihat di youtube,

Selasa,25 Februari 2025Assalamu'alaikum...Pagi-pagi bikin sarapannya yg simple aja, masak yg sat set wat wet tinggal cemplung-cemplung, jadi✨👌Tapi Rasanya dijamin maknyuusss👍Yupsss saya bikin CAPCAY, ceritanya Memanfaatkan sisa-sisa stock sayuran yg ada dikulkas, kebetulan ada salah satu bahan #BungaDapur KEMBANG KOL, pas bgt kan Sama Tema Minggu ini "Bunga Si Bintang Dapur" jadi sekalian buat setoran Challenge #GAS2025 🤗Capcay adalah masakan khas Tionghoa, salah satu masakan chinese food yang terbuat dari campuran aneka sayuran dengan tambahan bakso, daging, atau seafood.Nama capcay berasal dari dialek Hokkian, "cap" berarti sepuluh, dan "cay" berarti sayur. Hidangan ini biasanya dibuat dari sepuluh jenis sayuran, seperti wortel, brokoli, sawi, kembang kol dll,Minggu ke.4 (Tema 6 Periode 24 Feb-2 Maret).1#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Di kulkas ada wortel, kembang kol, & buncis. Mau bikin sop tapi bosen. Akhirnya jadilah capcay ini. Niatnya sih mau bikin capcay goreng eh jadinya capcay rebus

Mau ke pasar beli sayuran belum sempat.. Di kulkas tinggal ada sawi, sosis dan wortel. Coba diolah menjadi capcay deh

.Pekan ke-12, 17 Desember 2019#PejuangGoldenApron2Masih di #SemuaTentangIbu, capcay adalah salah satu sayur kesukaan keluarga kami, #SayurKesukaanIbu dan kesukaan kami, anak2nya .. dan sekarang, sayur inipun menjadi salah satu sayur kesukaan keluargaku . Sayuran boleh ditambah sawi hijau, kembang kol/brokoli, atau jamur ya moms 👌..#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree

Aku suka banget sayur capcay, terutama sayur brokoli nya😅#PejuangGoldenApron3

Capcay salah satu masakan yang di gemari anak-anak di rumah, karena rasa manis dan warna-warni cerah sayuran. Capcay resep ini di buat dengan menonjolkan cita rasa alami dari semua sayuran dengan pengurangi penggunaan garam dan penyedap supaya rasa asli dari sayuran tetap dominan. Dilengkapi dengan kuah lembut dan menyegarkan dari kaldu sayur yang diberi campuran tepung sagu agar sayuran terlihat mengkilat dan menggoda.

Lagi nyidam mau bikin capcay. Sedangkan di kulkas cuma tersedia brokoli putih,wortel,ayam dan sosis.

Bismillah..Dalam rangka cuci gudang ehh, bersih2 isi kulkas 💪😄 nemu sayuran tapi tinggal sedikit2. Pas pula dapat notif dari Teh Mimin 😃📌Yaudah digabung aja bikin reuni, jadilah mereka Capcay.. Keluarga Sawi Bersatu 😁💪💪Hayukk kita maksi 🍴#PekanRayaSawi#PejuangGoldenApron3

Aku sudah pernah berbagi resep capcay merah sebelumnya. Kali ini aku masak capcay merah lagi, tapi bahannya berbeda. Resep kali ini hanya pakai sawi hijau, kembang kol, wortel, dan bakso ikan. Menyesuaikan dengan yang ada di kulkas.Kalau ada yang suka capcay merah seperti aku, boleh dicoba resep ini. Buatnya cepat, rasanya enaaak dan tentunya sehat. Banyak serat dari sayuran, juga ada proteinnya. Bisa juga ditambah atau dicampur sayuran lainnya seperti sawi putih, brokoli, baby corn, dan jamur. Untuk proteinnya juga bisa diganti ayam, udang, cumi, dan telur puyuh.Resep lengkapnya dibawah ini yaa.=======================================Karena Capcay termasuk salah satu masakan yang paling aku suka, aku akan gunakan resep ini untuk mendapatkan Wild Card atau #TiketGlobalApron dan bergabung di gloBAL aprON (BALON) Challenge yang akan dimulai tgl 4 Sep 2023 - 3 Mar 2024.Alasan aku mengikuti BALON Challenge 🎈 karena aku ingin terus membagikan resep masakan di Cookpad, apalagi bisa sharing resepnya bersama teman-teman dari seluruh dunia. Waaah, senangnya!Aku tertarik untuk mengajak teman-teman yang sudah mere-cook resep MazAya's kitchen, @mbaicha_cooking @mamaShafaiz @nia1929 yuk ikutan juga tantangan gloBAL aprOn Cookpad. Teman-teman bisa cari tahu dulu apa itu BALON Challenge🎈 dari link ini https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Terima kasih,Happy cooking teman-teman 😄#PostingBareng #TiketGlobalApron #BALONChallenge 🎈

Mumpung Kembang kol lagi murah, bikin capcay deh. Tapi capcaynya cuma pake bumbu iris dan biasanya kalo bikin capcay diskip kembang kolnya..😁😁#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia