Udang Katsu

didapurnyadhiyaa
didapurnyadhiyaa @cook_4906538
Jakarta

Mau udang yang kress.. kress.. tapi ga repot! Udang katsu dicocol saus sambal so yuuuum!

Udang Katsu

Mau udang yang kress.. kress.. tapi ga repot! Udang katsu dicocol saus sambal so yuuuum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. 300 grudang ukuran sedang
  2. 1/2 bungkustepung panko
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur ayam kocok
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kerat punggungnya, sisakan ekornya

  2. 2

    Haluskan bawang putih, lumuri udang dengan bawang putih, merica dan garam

  3. 3

    Kocok telur, siapkan tepung terigua dan tepung panko pada wadah terpisah

  4. 4

    Masukkan udang yg sudah dibumbui satu per satu kedalam terigu kemudian telur kocok terakhir tepung panko

  5. 5

    Tips pegang ekornya ke dalam setiap celupan agar ekor tidak tertutup tepung saat digoreng

  6. 6

    Terakhir goreng dalam minyak panas dengan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
didapurnyadhiyaa
didapurnyadhiyaa @cook_4906538
pada
Jakarta
let's cook! happiness start from kitchen, good food good mood!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa