Ayam sambal bali

Kasih Tri Pertiwi
Kasih Tri Pertiwi @cook_13649237
Lampung

Maafkeun ini fotonya sisa sisa gak ada foto yang cantik, ini buatnya dahulu aku share skrg sblm lupa resepnya apa hehe

Ayam sambal bali

3 orang berencana membuat resep ini

Maafkeun ini fotonya sisa sisa gak ada foto yang cantik, ini buatnya dahulu aku share skrg sblm lupa resepnya apa hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam potong 8
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdmgaram
  4. 1 bungkuspenyedap rasa kaldu ayam
  5. 1gula merah kecil
  6. Bumbu halus
  7. 3 butirkemiri
  8. 20cabai merah
  9. 30cabai rawit (sesuai selera)
  10. 3 buahtomat
  11. 12 siungbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 1 1/5 ruaslengkuas di geprek
  14. 6 lembardaun salam
  15. 2 batangserai di geprek
  16. 1/5 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Cuci bersih ayam yang telah dipotong 8

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa kaldu

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, aduk hingga bumbu merata

  5. 5

    Masukkan segelas air putih dan tunggu hingga air meresap dan ayam matang sempura

  6. 6

    Jangan lupa koreksi rasa setelah air dimasukkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kasih Tri Pertiwi
Kasih Tri Pertiwi @cook_13649237
pada
Lampung
Anak kosan yang masih nyoba belajar masak, memanfaatkan bahan dan peralatan seadanya, buat cookpad supaya bisa berbagi resep hehe, dan yang pasti supaya jadi arsip biar gak lupa hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa