Shabu Shabu

Herlina Chelsey
Herlina Chelsey @cook_12307985
Jakarta

Sukaa banget sama menu ini, fav keluarga, ga pernah bosan deh😄
Bikinnya juga gampang n simple.

Shabu Shabu

Sukaa banget sama menu ini, fav keluarga, ga pernah bosan deh😄
Bikinnya juga gampang n simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 pcceker ayam + tulang ayam (cuci bersih)
  2. 1 buahbawang bombay(belah 2)
  3. 6 siungbawah putih(memarkan)
  4. 500 gramshabu shabu set (frozen food)
  5. 1 buahwortel import(potong tipis)
  6. 200 gramudang
  7. 2tahu telur jepang (sy skip)
  8. Secukupnyasawi putih, pakcoy, selada, brokoli
  9. 2 batangdaun bawang dan seledri
  10. Air secukupnya (sy banyak)
  11. Garam (sesuai selera)
  12. Gula (sesuai selera)
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air kedalam panci, masak air hingga mendidih. Kemudian masukan ceker ayam, tulang ayam, bawang bombay, bawang putih.

  2. 2

    Masak hingga ceker empuk(sy benar" lembek). Masukan garam, gula, kaldu. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan semua bakso, sayuran, udang, kecuali daun bawang, seledri.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih. Masukan daun bawang, seledri, minyak wijen. Aduk sebentar, matikan api.

  5. 5

    Shabu shabu enak dimakan selagi hangat. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herlina Chelsey
Herlina Chelsey @cook_12307985
pada
Jakarta
Happy cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa