Torta postre cumpleaños varón

Torta que hice para cumpleaños de varón para postre de ahí el nombre. Fanático de Racing por eso el color de las velas y bengala.
Bizcochuelo relleno con duraznos y decorado con crema y dulce de leche.
Torta postre cumpleaños varón
Torta que hice para cumpleaños de varón para postre de ahí el nombre. Fanático de Racing por eso el color de las velas y bengala.
Bizcochuelo relleno con duraznos y decorado con crema y dulce de leche.
Paso a paso
- 1
Una parte de crema ponerle azúcar impalpable y batir hasta formar la crema chantilly.
Hacer las capas de bizcochuelo. Reservar. Poner en una fuente un disco de bizcochuelo luego dulce de leche y duraznos cortados en gajos. Arriba poner el disco de chocolate. Rellenar con crema chantilly y duraznos. Colocar el disco restante de vainilla y untar toda la torta con crema chantilly. Reservar unos trozos de duraznos para decorar. - 2
Mezclar el resto de crema de leche con dulce de leche a gusto batir hasta que este firme como para decorar.
Poner en manga con pico rizado. Decorar la torta toda alrededor y en el borde de arriba hacer rosetas. - 3
Colocar los trozos de duraznos reservados y las cerezas intercalados sobre las rosetas.Picar el chocolate y colocarlo en el centro de la torta. Poner la bengala y la vela número.
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