Bizcochuelo de Mandarina

cynthiapucheta
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Formosa

Fácil y económico de hacer, queda suave y esponjoso. Use una taza chica de media, llevé para compartir unos mates con unos abuelitos vecinos míos. Si quieres que sea un poco más dulce agrégale una taza más de azúcar yo use una sola así no era muy dulce. espero que les guste.

Bizcochuelo de Mandarina

Fácil y económico de hacer, queda suave y esponjoso. Use una taza chica de media, llevé para compartir unos mates con unos abuelitos vecinos míos. Si quieres que sea un poco más dulce agrégale una taza más de azúcar yo use una sola así no era muy dulce. espero que les guste.

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Ingredientes

40 minutos
12 porciones
  1. 1taza. De yogur de vainilla o natural
  2. 1 tazaAzúcar
  3. 3huevos
  4. 1/2 tazaAceite
  5. 2 tazasHarina Leudante
  6. 1 tazamaicena
  7. Ralladura y jugó de 1 mandarina

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bol poner los huevos, yogur, azúcar, aceite, jugo y ralladura batir con batidora o a mano por 2 o 3 unos minutos

  2. 2

    Agregar la harina y maicena tamizada.. mezclar con una espátula de forma envolvente.. enmantecar un molde volcar la preparación y llevar a horno medio 180° por 25 o 30 minutos aproximadamente o hasta introducir un palillo y salga seco..

  3. 3

    Retirar del horno. Enfriar y desmoldear.

  4. 4

    A disfrutar..

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Cocinar hoy
cynthiapucheta
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Formosa
Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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