Soto ayam dengan sambal limo
good morning !!!! pagi pagi pinginnya nyoto ya 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Ayam bagian dada nya di rebus dulu biar hilang darahnya, sebentar aja sekitar 5 menit
- 2
Kentangnya di potong sesuai selera, di rendam pakai garam. habis itu di goreng, angkat dan tiriskan
- 3
Sounnya di rendam aja pakai air, ga usah di rebus ya. biar ga lodoh
- 4
Bumbu bumbu nya di blender semua bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. setelah di blender halus, di tumis biar wangi.
- 5
Tuangkan air ke dalam panci yg tadi sudah di pakai untuk menumis sekalian sama bumbunya (untuk kuah sop) berikan garam, lada putih, kaldu ayam bubuk dan ayam yang tadi sudah di rebus (kalau ada ceker dan sayap lebih mantul 😁👍🏻) diamkan dulu biarkan ayamnya direbus agar menyerap ke kuahnya. berikan juga 3 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk dan 2 batang sereh di geprek.
- 6
Selagi menunggu kuahnya, siapkan di mangkuk soun, kentang. ayam yg tadi di rebus buat kuah di angkat dan di goreng. habis itu di potong sesuai selera lalu tambahkan di mangkuk. tuangkan kuahnya yang tadi kita buat. berikan sedikit potongan daun seledri biar tambah kuat rasanya. tambahkan juga sambalnya biar tambah suegeeeerrr
- 7
Bahan sambal limo nya pakai cabai merah keriting, cabai rawit merah, sedikit terasi bakar, garam, jeruk limo
- 8
Voila !! soto ayam siap disantap buat sarapan. biar beraktifitas makin semangaaaatt !! bon appetit 😋👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto Ayam + Sambel Soto Ayam + Sambel
Kalo di rumah suka banget makan soto ini, nasinya dikit tapi bihun sama tauge nya dibanyakin, segeerr😋 Shoffi Az-Zuhroh -
-
-
Soto ayam ceker lamongan lengkap dengan koya dan sambal Soto ayam ceker lamongan lengkap dengan koya dan sambal
Soto teman saat sakit ato musim hujan.Enak banget dimakan anget2.Perfektooooo teman dapur ibunnnnSilahkan recook dan coba hasilnyaaaa. Erma (dapur.Ibunma) -
-
Soto simple dengan sambal goreng Soto simple dengan sambal goreng
Pakai ayam nya langsung di rebus bun, ribet klo pake ayam suwir2, anak2 ga begitu suka, tapi kalo di jadikan satu dengan kuah nya, merrka lahap makan nya bunda azmi -
Soto Ayam Sambel Kemiri Praktis Soto Ayam Sambel Kemiri Praktis
Paling suka kalo makan soto,nasinya ikut nyebur ke mangkok.. Meskipun pake bumbu soto giling/jadi yg beli di pasar,jgn takut bau langu (bau bumbu mentah) asalkan numisnya lama enak kok,sedep.. Seger.. Anna_LoveCooking -
Sambal untuk Soto Sambal untuk Soto
Recook resepnya mbak @ Ifa RafaCocok untuk sambal soto, karena ini jenis sambal goreng tanpa terasi gitu.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTapin#DutaRecookRantau#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau #KalimantanSelatan#PejuangGoldenApron2 i_amallea -
Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek Soto Ceker Ayam 🐣 + Sambel Korek
ceritanya suami request yang anget-anget seger, soto ceker paling pas laah ya.. MbakNyum~ -
-
Sambal Kemiri (Sambalnya Soto Ayam) Sambal Kemiri (Sambalnya Soto Ayam)
Biar lebih nikmat makan soto ayamnya , saya kasih juga resep sambalnya yang menjadi resep turunan keluarga saya.Cuuuzzz , bahan simple bisa dipraktekkan bunda 😎🙏 Zaqiyah Oliviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar