Ikan kembung balado
Rikatrianto @cook_7354171
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan sampai bersih, kemudian taburi ikan dengan bumbu jadi ikan goreng, diamkan biar bumbu meresap..
- 2
Setelah itu sambil menunggu rendaman ikan dlm bumbu, kita ngeracik bumbu baladonya
- 3
Blender kasar cabe kriting, bawang merah+bawang putih (kl aku sih dibanyakin banget bangeeeet bw. Merahnya biar gurih)..
- 4
Setalah itu goreng ikannya
- 5
Ambil nunggu ikan matang kita tumis bumbu baladonya di beda wajan ya gais lalu masukan jahe, lengkuas, salam sereh, daun jeruk setelah itu kash penyedap rasa dn gula secukupnya tumis hingga masak
- 6
Setelah mateng ikan dn bumbunya, simpan ikan d piring dn siram bumbu baladonya di atas ikan..
- 7
Dan ikan siap di makan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
i/d Hari Trianto
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Ada ikan kembung di tukang sayur, eh anak saya nyeletuk. Mah.. Beli ikan kembung tapi jangan digoreng aja, dipedesin gitu. Oke deh.. Cuzz
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Tadinya mau bikin ikan kembung bakar ala2 padang tapi berhubung baru pindah rumah bakarannya ada dirumah mamah jadinya goreng di teflon aja deh 😄
-
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Sy dpt resep dr sobat cookpad hanya sj sy variasi dgn terasi udang mmm lbh mantap Rasa nya. Aroma dr daun jeruk nya pun menggugah selera
-
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Paling demen masak ikan diginiin pasti langsung habis sama org rumah 🤗🤭
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
Disini sy mengurangi pemakaian cabe, krn si kecil ikut mkn, doyan pula, bilangny ud pinter mkn cabe.. mngkn dilihatny merah, pdhl cabe ny level zero😀 dikutip dr ci melz, makasih🙆
-
-
Ikan kembung balado Ikan kembung balado
beb saya tuh org nya kalau masak suka bumbunya banyak gini .. jadi semua ketutup bumbu beb enak ..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5594984
Komentar