Tipat canthok khas bali
Karna aq gemar dgn makanan ini maka aq coba bikin sendiri, di sini aq gak pake ketupat(bknnya ribet) aq ganti dng lontong megic jar,rasanya manis gurih pedes pokoknya bikin ngageni,klo mom's berkunjung ke bali boleh dah d coba beli,tapi klo gak sempat bikin sendiri aja bahan2 mudah d dapat d semua daerah d indonesia,yookk mulai bikin.
Tipat canthok khas bali
Karna aq gemar dgn makanan ini maka aq coba bikin sendiri, di sini aq gak pake ketupat(bknnya ribet) aq ganti dng lontong megic jar,rasanya manis gurih pedes pokoknya bikin ngageni,klo mom's berkunjung ke bali boleh dah d coba beli,tapi klo gak sempat bikin sendiri aja bahan2 mudah d dapat d semua daerah d indonesia,yookk mulai bikin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi kangkung potong2 lalu rebus sisihkan,bigitu jg dng taugenya rebus matang tiriskan lalu sisihkan,goreng tahu pt hgg berkulit.sisihkan
- 2
Kita buat sausnya,pertama uleg garam,gula merah,trasi,cabe rawit,bawang putih, uleg hgg halus masukkan kacang tanah lalu uleg bertahap sampek halus,kasih air dikit masuk jeruk lemo d bejek dgn ulegkan kasih air lagi tekturnya kayak bkn pecel gak cair jg gak terlalu kental kasih kecap manis dikit aduk rata, lalu sisihkan kulit jeruk lemanya,tes rasa.
- 3
Masukkan tahu potong sesuai selera,lontongnya potong juga,kangkung& tougenya aduk2 hgg rata,kangkung dan taugenya secukupnya aja ya jng semua d masukin.
- 4
Setelah rata siap pindah d piring saji,kicuri kecap manis sedikit,
- 5
Lalu taburi kacang mentik,tipat canthok siap d nikmati, met mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar