Urap Sayur

Putrii Enjelikaa
Putrii Enjelikaa @cook_6084663
Pekanbaru

Suami minta di masakin urap,ini pertama kali buat dan alhamdulillah enak,paksu makan nya sampai nambah 🤗🤗

Urap Sayur

23 orang berencana membuat resep ini

Suami minta di masakin urap,ini pertama kali buat dan alhamdulillah enak,paksu makan nya sampai nambah 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 butirkelapa tidak tua/muda,parut
  2. Bumbu halus:
  3. 8 buahcabe merah
  4. 6 buahcabe rawit (+klau suka pedas)
  5. 7 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 2 ruas ibu jarikencur
  8. 1 bungkusterasi abc yg sudah di bakar (saya 2)
  9. Bumbu tambahan:
  10. 1 butirasam jawa
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. Secukupnyagula merah,garam
  13. Sayur pelengkap rebus:
  14. Bayam
  15. Kol
  16. Tauge
  17. Kacang panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,masukan daun jeruk,asam jawa dan secukupnya gula garam,aduk rata dan masak bumbu sampai benar* matang

  2. 2

    Masukan kelapa parut,aduk rata,masak sampai bumbu meresap ke kelapa,gunakan api kecil,aduk aduk jangan sampai gosong

  3. 3

    Jika sudah matang,dinginkan dan simpan di wadah kedap udara

  4. 4

    Jika mau dimakan baru dicampur ke sayur yah,ini bumbu nya bisa tahan sampai 3 hari lo tanpa di panasin atau masukin kulkas,inti nya masak bumbu nya harus bener* matang dan waktu dicampur dengan kelapa harus bener* kering

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrii Enjelikaa
Putrii Enjelikaa @cook_6084663
pada
Pekanbaru
Happy mother 🤗Happy wife 😚I love cooking 😍**mpasi****menu simple & seadanya**"Masak dengan iklas akan menciptakan makanan biasa jadi istimewa"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa