Soto daging madura

Dulu sewaktu kecil,ada tetangga saya asli madura yg jualan soto daging.sampai saya besar,orangnya masih berjualan.akhirnya saya memberanikan diri utk tanya resep yg membuat soto daging madura bumbunya lebih mantab tuh ap sih??krn bapaknya baik hati,di kasih tau lha resepnya ternyta dr rendaman beras yg di haluskan & di saring utk di ambil airnya.trnyta benar,rasanya persis kyk yg kita beli di soto daging madura pada umumnya.yuk bund di simak👇
Soto daging madura
Dulu sewaktu kecil,ada tetangga saya asli madura yg jualan soto daging.sampai saya besar,orangnya masih berjualan.akhirnya saya memberanikan diri utk tanya resep yg membuat soto daging madura bumbunya lebih mantab tuh ap sih??krn bapaknya baik hati,di kasih tau lha resepnya ternyta dr rendaman beras yg di haluskan & di saring utk di ambil airnya.trnyta benar,rasanya persis kyk yg kita beli di soto daging madura pada umumnya.yuk bund di simak👇
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging & jeroan sapi
- 2
Rebus hingga empuk,angkat.tiriskan
- 3
Potong2 daging & jeroan yg udah direbus
- 4
Masukkan ke dalam panci yg berisi air bekas rebusan daging & jeroan,sisihkan
- 5
Tumis bumbu halus,masukkan daun prei,daun jeruk & serai.tumis hingga layu
- 6
Masukkan ke dalam panci berisi daging & jeroan,rebus kembali.
- 7
Haluskan beras yg udah direndam,beri sedikit air.aduk rata,saring & ambil airnya
- 8
Masukkan ke dalam panci yg berisi daging,tambahkan garam & kaldu bubuk.cek rasa
- 9
Masak hingga mendidih & matang.
- 10
Angkat,sajikan dg bahan pelengkap.
- 11
Sambal kemiri: haluskan smua bahan sambel kemiri,cek rasa.
- 12
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Soto daging madura Soto daging madura
ini resep soto madura persis sama soto langganan saya pas di surabaya. gak bakalan menyesal mencoba memasaknya . Inun Masnunah -
Soto daging madura Soto daging madura
Soto daging khas nya orang madura yang sedap dari rasa dan aroma nya yg membikin lapar.. Ervanas Dian Fatty -
Soto daging madura Soto daging madura
First time bikin soto madura tanpa panduan mentor alias ibu saya dan first soto ketika jadi istri 😍 soto madura ini bumbu khasnya adalah di campur dengan beras yang di uleg. Jadi kental dan pekat soto berasal dari beras.Pokoknya kuliner nusantara memang gak ada matinya.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3 Nixma Ilmie -
Soto daging madura Soto daging madura
Meramaikan pekan raya soto, kali ini saya ingin membuat soto Madura. Teringat saat masih tinggal di Surabaya punya teman waktu kecil anak penjual soto Madura. Ciri khas bumbu soto Madura adalah menggunakan beras yang direndam air lalu dihaluskan. Jadi kangen pingin pulkam. Hihi....#GA_TheNextLevel#PekanPosbarSoto#MeolahCaruan_Soto#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang Feby Istari -
-
Soto daging madura Soto daging madura
Suka banget sm soto madura,yg ini pakai beras yah,asli deh bener2 maduranya :)) Liza -
Soto daging madura Soto daging madura
Di freezer ada stok daging kisi kembang 250 gram aja, bingung mau dimasak apa. Mau bikin soto tapi gak tau bumbu2nya, aku kurang suka bumbu instan.Untung aja ada promo akun premium cookpad, search yang terbanyak cooksnap ternyata punya Ci @xanderskitchen (terima kasih banyak Ci 😘🥰😍)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santanAkhirnya memberanikan diri coba masak, tapi ada sedikit modifikasi. Aku tambahkan telur karna anak dan suami suka telur.Cara mengolah daging tiap orang berbeda ya, sesuaikan saja dengan kebiasaan masing2.Masakan ini di rumahku habis dalam sehari aja Yuanita Tacik -
Soto daging madura Soto daging madura
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMasih punya sisa daging sapi dikulkas, akhirnya dibikin soto madura aja yang pastinya anak2 bisa ikut makan...Cooksnap orang bandung tapi resepnya soto madura🤭 GAS minggu 3 tema semangkuk sotoSc : @dapur_roemah#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
Soto daging madura Soto daging madura
Hai... Hari ini aku masak soto madura tapi agak ada modifikasi sedikit sih. Tp ttp enak. Mari dicoba Kartika_khr -
Soto daging madura Soto daging madura
Sumber : Any TriKemarin soto mie ,sekarang mau coba yg simpel dan segerrr,akhirnya ketemu resep soto madura ini,sy tambahin potongan tomat biar lbh segerr,memeriahkan #PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Tangerang Rim’s Kitchen -
Soto daging madura Soto daging madura
Mau buat soto buat anak biar mau makan. Bosen soto ayam trus alhasil bikin soto daging dech .. 😀😀😀 Devi Apriyanti -
Soto daging madura Soto daging madura
Sering banget beli soto madura,kdg selalu dagingnya kurang. Kebetulan ada stok daging sapi d kulkas dan semua bumbu juga Ready lsg aja deh masak#PejuangGoldenApron2#mingguke46 Desya Kumala
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar