Sayur Capcay Kuah Sosis

Kemarin beli sop2n 3rb masih belum diolah, mau buat sayur sop kok bosan sekali 😯 lihat ada segelundung sosis kepikiran buat bikin capcay deh cusss langsung masak aja 😄😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 terlebih dahulu sembari mencuci sayuran.
- 2
Geprek & cincang kasar bawang putih, iris2 bombay. Iris serong daun prei & sosis, sisihkan.
- 3
Setelah selesai mencuci sayur. Iris serong semua sayuran kecuali sawi& kubis/kol, utk sawi pisahkan batang & daunnya.
- 4
Siapkan wajan utk menumis, tambahkan blueband panaskan dgn api sedang.
- 5
Masukkan & tumis semua bawang sampai harum kemudian tambahkan sosis, wortel, kentang. Tumis sebentar.
- 6
Tambahkan air matang secukupnya, kemudian beri penyedap rasa, merica, saori & saos tomat. Masak hingga sayuran matang.
- 7
Bila sudah matang, masukkan batang sawi & buncis. Masak hingga layu, kemudian beri garam & gula.
- 8
Bila sudah layu dan sayuran sdh agak masak, masukkan daun sawi & kubis, tes rasa bila kurang bisa tambahkan penyedap rasa/garam sesuai selera.
- 9
Jangan lupa tes rasa kembali, bila rasa sudah pas tambahkan daun prei, aduk2 sebentar kemudian matikan kompor.
- 10
Tuangkan sayur capcay kuah kedalam wadah / mangkuk sayur, beri taburan bawang goreng diatasnya lebih mancaaaap.. 😉😄 saya skip telur karna suami tdk terlalu suka dgn telur, tapi pakai telur orak arik lebih mancaaap syekaaaaliii bun.. 😆😁
Resep Serupa
-
Sayur capcay kuah kental Sayur capcay kuah kental
Sayur favorit suami. Dan di Balikpapan jika beli sayur capcay di pasar sdh tersedia dlm kantung plastik. Astra Nadya Halim -
-
Capcay kuah sayur Capcay kuah sayur
Mau nya bikin capcay yang kayak dirumahmakan 😉 ala hasil dirumah cuma Ada bahan itu aja, bumbuny juga kurang lengkap ya yg penting jadi🤭 kalau masak dari hati pasti mirip2 yang disana😄😄😄 beda2 tipis penting 👌 Bunda Gek Cetta -
Capcay sayur kuah pedas Capcay sayur kuah pedas
Pengen yang seger2 tp gak ribet buat buka puasa bersama suami tercinta,, jadilah beli bahan sop yang udah di paketin sama tukang sayur tapi di masak capcay,,I love U sayangku Yeni Dwi -
Capcay Sayur Kuah Pedas Capcay Sayur Kuah Pedas
malam2 bikin capcay karena suami request pengen makan capcay. sederhana tapi alhamdulillah suami bilang enak bundaaaa 😁 AnaMega R -
Capcay sayur kuah /mpasi 15m+ Capcay sayur kuah /mpasi 15m+
Karena makannya pke ikan tuna goreng jd capcay nya diisi sayur doang, klo mau boleh ditambah bakso /sosis kok Dhewi Susanti -
cap jay kuah sayur lengkap cap jay kuah sayur lengkap
gara2 kemarin habis beli cap jay di warung, jadi pengen deh buat sendiri:-) Upix_lutfiana -
Capcay kuah sayur Capcay kuah sayur
Berhubung sayurannya tinggal sedikit tapi masih beraneka ragam, jadi iseng dikreasikan jadi capcay aja. Mahmud harus pinter berkreasi deh biar anak laki lahap makan 😅 Wiyanti Inggar -
Capcay sayur kuah tahu Capcay sayur kuah tahu
Capcay sayur kesukaan busui.. ditambah tahu yg banyak gizinya jadi sedap😋Niatnya mau buat temen nasi lha ko ini abis digadoin😂 Dapoerliandra -
Capcay Sayur Kuah Capcay Sayur Kuah
Bismillah...Capcay sayur identik dengan aneka sayuran yg dimasak dengan sedikit sekali kuah. Biar gak bosen sy banyakin kuahnya biar seger.Selain itu masak sayur dengan full kuah seperti ini cocok dinikmati saat hujan.#pejuanggoldenbatikapron#enakdimakansaathujan#cookpadcommunity_solo#timlo_kuahsweger#myeveryday_cookpad#timlowoyowoyo Endahomemade -
Capcay Sayur Kuah Capcay Sayur Kuah
Capcay ini tidak memakai daging. Isinya aneka sayur saja. Enak dan sehat.#GA_TheNextLevel Karina (Anyi) -
Capcay Kuah Sayur Capcay Kuah Sayur
Capcay kuah ini isinya cuma ada sayur-sayuran hanya di tambah bakso sapi, gak pakai ayam (karena gak punya stok) hehehe.. Capcay dengan bahan seada adanya. Selamat Menikmati & Happy Cooking...PutriA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar