botok jamur+pete+ikan asin

Reny Agustina
Reny Agustina @reny3008

Karena lagi musim jamur jadi kepikiran bikin ini.. Alhamdulillah enak dan suami suka

botok jamur+pete+ikan asin

7 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi musim jamur jadi kepikiran bikin ini.. Alhamdulillah enak dan suami suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 250 gramjamur
  2. 1 papanpete
  3. 100 gramikan asin tenggiri
  4. secukupnyakelapa parut
  5. aluminium foil
  6. bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 bijicabe hijau besar
  10. 10 bijicabe rawit
  11. 1 cmlengkuas
  12. garam
  13. lada
  14. ketumbar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam jamur dalam air panas 10 menit, kemudian disuwir.

  2. 2

    Iris2 ikan asin, kemudian rendam di air garam selama 5 menit, kemudian cuci bersih. Biar ikannya gak terlalu asin.

  3. 3

    Iris tipis pete.
    Campurkan bumbu halus, kelapa parut, jamur, pete dan ikan asin. Kemudian bungkus dengan aluminium foil (karena saya gak punya daun pisang). Kukus sampai matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reny Agustina
Reny Agustina @reny3008
pada
seorang ibu pekerja yang suka masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa