Sayur Lodeh Sederhana

Name: Sayur Lodeh Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Terong Ungu (dipotong sesuai selera); 1 Labu Siam (dipotong sesuai selera); 5 siung bawang merah (diiris); 3 siung bawang putih (diiris); 2 cabai merah keriting (bisa ditambah kalau mau pedas); 1 sdt ketumbar bubuk; 2 cm lengkuas; 1 lembar daun salam (buang batangnya); Santan segar; Garam; Gula

Paulina Sianipar @cook_10085204

Tangerang

Setelah berkali-kali masak lodeh tapi gatot terus.l, kali ini sukses bikin yang endeus.

Lebih banyak

Sayur Lodeh Sederhana

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Paulina Sianipar @cook_10085204

Tangerang

Setelah berkali-kali masak lodeh tapi gatot terus.l, kali ini sukses bikin yang endeus.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1Terong Ungu (dipotong sesuai selera)
1Labu Siam (dipotong sesuai selera)
5 siungbawang merah (diiris)
3 siungbawang putih (diiris)
2cabai merah keriting (bisa ditambah kalau mau pedas)
1 sdtketumbar bubuk
2 cmlengkuas
1 lembardaun salam (buang batangnya)
Santan segar
Garam
Gula

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran dan bawang
2

Siapkan santan segar
3

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan cabai, daun salam dan lengkuas, tumis sampai cabai layu
4

Masukkan sayuran, aduk-aduk dan masukkan santan.
5

Masukkan ketumbar bubuk, gula dan garam.
6

Tambahkan air jika terlalu kental.
7

Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masak sampai sayuran lembut.
8

Sayur lodeh siap disajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Paulina Sianipar @cook_10085204

pada 19 Agustus 2018 07.53

Tangerang

Seorang istri, newbie dalam masak, dan mau belajar bikin makanan yang mantab jiwo!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana...sayur lodeh,setiap rumah pasti pernah masak menu ini...bisa pakek sayur apa aja sesuai selera...gurih santannya...hmm menggoda

Elinda Putri F (IG @elinda_putrii )
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Suami tu belanja paket sayur buat sayur asem. Tapi berhubung asemnya habis yasudah akhirnya pakai santan buat sayur lodeh. Saya tulis sayurnya sesuai paket sayur yg di plastik dr warung ya bun

youlan febri
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sayur lodeh ku kali ini cukup sederhana namun enak nya bikin tambah terusss.. Apalagi pakai ikan asin dan sambal terasi hihihi 🤭🤭🤣🤣

Syaheed
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Belum lama ini habis dikasih sayur lodeh sama tetangga dan emang udah lama ngga masak lodeh, akhirnya bikin menu ini mumpung lagi longweekend dan anak lagi doyan banget makan sayur

YDA
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Kektikaa bosan dengan oseng osengan, dan butuh masakan berkuah terlintaslah sayur lodeh ini

dinaroso
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Saya masak sayur lodeh kemarin siang dengan bahan ala kadarnya saja stock di kulkas. Maaf ya teman-teman baru sempat terbitkan resepnya hari ini. Semoga berkenan. 🙏🙏🙏

En Mustika
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Beli sayur lodeh di tukang sayur sebungkus. Namanya paketan ya isinya seadanya aja. Aku tambahin labu siam sebuah. Daun melinjo ga di pakai karena g suka.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Martha Saragih Naibaho
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Isian lodeh memang banyak dan bervariasi.. Kali ini saya membuat isian lodeh sesuai stok yang ada di kulkas.. Maklum, pingin makan lodehnya dadakan..hehe.. Jd tanpa pete deh krn ga ada.. Biar lebih nikmat saya tambahkan teri kering goreng (optional).

Amanda Garden To Table
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sayur lodeh sederhana untuk keluarga dirumah 😁, dimakan dengan sambal pindang jauh lebih enak 😉

Rizda Eka W
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Abis sarapan og lauk sya dah tinggal sedikit.akhrny pergi kWarung..n bingung mau masak apa.ngeliat da sayur asem (mentah).alhasil da ide buat bikin sayur lodeh sederhana buatan sya utk ank n suami

Ainy Brilia
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana

Sayur lodeh ini saya buat yang versi Sunda, jadinya bumbunya ditumis dulu.Ga pake kaldu daging pula, jdnya ya sederhana saja.

Martiwi
Sayur lodeh sederhana Sayur lodeh sederhana

Inovasi baru pertama kali aku bikin lodeh pakai bumbu uleg hee hee...

Dapur Mimi

Rekomendasi Resep Lainnya