Trenzas azucaradas

Agustina Dibiase
Agustina Dibiase @cook_4507293

Exquisitas trenzas azucaradas ideales para comer con el mate en días de lluvia. Esta es una receta mía y se las comparto para que las puedan disfrutar tanto como yo.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1 kiloharina
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 2 cucharadasmanteca
  4. 1ralladura de limón
  5. c/nagua tibia
  6. aceite para freir

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hacemos una corona con la harina y en el centro agregamos la manteca, el azúcar y la ralladura de limón.

  2. 2

    Agregamos de a poco el agua tibia e ir integrando bien la masa. Es una masa liviana que no se pega en las manos.

  3. 3

    Agarramos un poco de la masa y la estiramos con un palo de amasar, hacemos tiras finas y con delicadeza las trenzamos, unimos las puntas bien para que no se separen.

  4. 4

    A fuego medio las freímos de ambos lados, rebozar con azúcar.

  5. 5

    Con esta misma masa podes hacer bastoncitos también azucarados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Agustina Dibiase
Agustina Dibiase @cook_4507293
Hola! Me llamo Agustina, tengo 22 años y me encanta la repostería
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