Rawon

Name: Rawon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama :; 1 kg daging sapi untuk rawon; Daun bawang diiris halus; 2 liter air; 5 lembar daun jeruk; 2 batang serai (geprek); 1 iris lengkuas (geprek); 3 lembar daun salam; 2 sendok teh garam; 1 sendok teh kaldu jamur; secukupnya Gula jawa; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu dihaluskan :; 1 1/2 sendok teh merica halus; 1 sendok teh ketumbar halus; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 cm jahe; 4 cm kunyit; 4 mata asam jawa; 7 buah kluwak

Dyah Arviyanti @dyaharviyanti

Suami suka banget makan rawon. Alhamdulillah dapat pujian dari suami katanya enak bun rawonnya 😍😍😍

Lebih banyak

Rawon

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Dyah Arviyanti @dyaharviyanti

Suami suka banget makan rawon. Alhamdulillah dapat pujian dari suami katanya enak bun rawonnya 😍😍😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan utama :
1 kgdaging sapi untuk rawon
Daun bawang diiris halus
2 literair
5 lembardaun jeruk
2 batangserai (geprek)
1 irislengkuas (geprek)
3 lembardaun salam
2 sendok tehgaram
1 sendok tehkaldu jamur
secukupnyaGula jawa
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu dihaluskan :
1 1/2 sendok tehmerica halus
1 sendok tehketumbar halus
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
3 cmjahe
4 cmkunyit
4 mata asamjawa
7 buahkluwak

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi hingga empuk. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk
2

Haluskan bumbu & tumis hingga harum
3

Bumbu yang sudah harum masukkan ke rebusan daging
4

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur
5

Jika sudah matang tambahkan irisan daun bawang
6

Pelengkap bawang goreng, sambal, jeruk nipis iris, kerupuk udang / emping, toge dan juga telur asin.

Dapur Loli😋 memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dyah Arviyanti @dyaharviyanti

pada 19 Agustus 2018 14.05

Suka masak untuk bekal suami & anak.. Happy cooking ❤❤❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rawon Rawon

Debut Pertama bikin Rawon...Request Suami dari Kapan Kali baru Kesampaian...Pagi2 ke Pasar dianterin...Milih2 Kluwak berhasil Juga...🤗👍Enak Alhamdulillah...Suami Suka Banget 😍😍

Lse Lusia
Rawon Rawon

Alhamdulilah dapat daging Qurban 👏🏻👏🏻 suami pinginnya menu pertama daging kurban yang ada kuahnya biar seger katanya karena tetangga sudah masak daging sapinya di santan.. Untuk melengkapi menu akhirnya saya buat rawon saja..Semoga bunda suka ya.... 😚😚😚#PejuangGoldenApron3#Week10#Bengkulu040820

Dapur Rahen
Rawon Rawon

Rawon perdana ku, dan ternyata semua suka.. Alhamdulillah ☺️

Kalsum Bahasoan
Rawon Rawon

Lagi pengin banget rawon, iseng2 buka cookpad liat kumpulan resepnya mba fitsas eh ada resep rawon disitu, alhamdulillah... Langsung aja eksekusi mumpung libur 😊Source: fitri sasmaya

Aunty Bira
Rawon Rawon

Kali ini aku share resep rawon daging sapiBuatnya simple dan mudah yahRasanya pun enak ,untuk menu hari raya pun ini tak kalah menarik , siapa yang sama disini menu andalannya di saat lebaran rawon tak ketinggalan#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Erni Apriana
Rawon Rawon

Dapat daging kurban banyak banget,, kebetulan suami pengen banget rawon, oke cus bikin rawon 😁😁

ekki afifah
Rawon Rawon

Suka banget sama rawon karena pernah sekali kalinya makan rawon di malang dan itu enak banget. Sampe bogor ga ada yang seenak itu, jadi coba bikin sendiri sambil otak atik resepnya.. dan akhirnya nemu yang paling pas menurut aku ❤

andratiaraputri
Rawon Rawon

Daging masih banyak, mau bikin rawon, sekalian mau nyobain teknik 5 30 7 yang lagi phenomenell. Kang masak modal Bismillah dan cobacoba. Alhamdulillah berhasil guys....#kuraskulkas

Chirana S
Rawon Rawon

Salah satu pilihan untuk mengolah daging adalah dimasak menjadi Rawon.Cita rasa khas dari Rawon selalu mengingatkan akan suatu daerah yang saya lewati setiap pulang kampung.#CocomtangPost_RempahIndonesia23#BALONChallenge#RempahRempah#COKPADCOMMUNITY_TANGERANG#Rawon

Ivonia Kitchen
Rawon Rawon

Kalau buat rawon jadi inget sama Alm ibu. Menu andalan ibu banget, nah mumpung abis lebaran idul Adha banyak daging di freezer. Salah satunya di olah jadi rawon, yuk simak cara buatnya cuuussss...#OlahanDagingQurban

Ervinaa
Rawon Rawon

Lagi kangen dengan masakan Jawa Timur. Secara saya orang Surabaya. Rawon yang menggugah selera makan. Eksekusi di dapur ya guys.#GA_TheNextLevel

Feby Istari
Rawon Rawon

Sudah seminggu kebayang2 rawon. Tapi dicikarang susah nemu rawon yg enak pas dilidah. Akhirnya bikin sendiri deh rawon favoritku . 🥰

#DapurMamahKikan

Rekomendasi Resep Lainnya