Makanan khas Jawa Timur satu ini sangat menggugah selera. Secara saya orang Surabaya, suka sekali makan rawon. Apalagi klo ada kerupuk udangnya. Dulu klo masak rawon biasanya dicampur dengan manisa karena daging yang dipakai sedikit paling cuma 2 ons untuk makan orang satu rumah. Itupun kadang masih bisa dimakan esok harinya. Sekarang daging setengah kilo habis untuk makan sehari. Disitulah kita belajar, berapapun rejeki yg diberikan Allah SWT klo kita mensyukurinya pasti dicukupkan. Markicob memasak rawon#pejuanggoldenbatikapron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCocok

Menurut Wiki:Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).Langsung cusss cekidot..#JelajahResepNusantara#JelajahResep#CookpadCommmunity_Depok

Masakan ala jawa timur ini favorit pak suami yg memang asal dr surabaya 😍, biasanya orang jawa timur kesukaannya rawon dan soto, wes paling top iki 😂😂 #PekanInspiras #pekan_dagingdaerah#cookpadcommunity_cikarang

Rawon Rawon (Aksara Jawa:ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun.[1] Rawon dari Ponorogo menyebar ke penjuru Jawa Timur dan dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur. (Wikipedia)Awal mula penasaran dengan Rawon adalah saat mendengarkan salah satu radio swasta Jakarta. Katanya Rawon adalah salah satu masakan yang uenak banget. Dan akhirnya saya cari tau tentang rawon. Pas lihat Wikipedia ternyata salah satu bahan yang tidak ada di tempat saya adalah kluwek. Dan akhirnya beli online 😁.Setelah kluwek datang, cari inspirasi resep, dan akhirnya ketemu resep di Buku Bu Sisca Soewitomo hal 208.NB. Resep asli menggunakan kluwak sebanyak 15 bh. Tapi karena kluwak saya banyak yang berjamur jadi cuma ada 7 bh yang bagus. Tapi rasanya tetap Juara ❤️.Resep ini spesial untuk #TiketGAS2025#CookpadCommunity_SumbarYuk Gas teman-teman ikutan @riakustanti @dapurade50 @tyas_yodha

Menurut prasasti Taji sejak 1000 tahun yang lalu tersebut masakan bernama rarawwan,yang sekarang kita kenal dengan rawon. Rawon adalah makanan khas dari Jawa Timur.

Masak bareng Ibu, resep rawon dari nenek. Masakan khas Jawa Timur ini, walaupun warnanya hitam, tapi rasanya sulit dilupakan. Bisa disajikan begitu saja dgn nasi, tapi ada yg disajikan dgn tempe goreng, empal daging, perkedel kentang, kering tempe, bahkan juga bisa ditambahkan ke nasi pecel menjadi rawon pecel. Ya, cuma di Jawa Timur bagian timur, rawon dan pecel bersatu 😄#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass

Krn sempat tinggal di daerah Probolinggo, Jawa Timur, kami sekeluarga sangat suka dengan Rawon. Menu ni gurih dan jadi favorit anak2...saat makan dg menu ni, Sambil nostalgia dg kenangan manis di sana, alhamdulillah...😋😋🥰🥰🥰

Karena pandemi dan PPKM jadi blm bisa mudik ke Jawa Timur, kangen kulinerannya beruntung masih ada daging kurban ahirnya di eksekusi jadi rawon untuk obat rindu kampung halaman 😊#JelajahKulinerNusantara#MasakanKhasJawaTimur#MasakanKhasSurabaya#PekanPosbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#reseprawon#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadcommunity_id

Menjelang lebaran gini hawanya kangen aja. Apalagi dengan masakan ibu yang paling enak sedunia. Hihi... lebay.Rawon salah satu masakan yang sering kurindukan. Rindu kampung halaman di Surabaya.#siapramadan#berburucelemekemas

Ibuku pernah menetap di jawa timur, jadi tidak asing dengan menu rawon. Belajar dari ibu di dapur, akhirnya bisa deh membuat rawon ala ala. Yakin bunda ini tuh seger banget, kuah hitam plat namun seger. Dipadu sambal terasi, kecambah pendek, kerupuk atau empal goreng, makyuss.#PejuangGoldenApron3

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional. Tapi rawon terhitung sebagai yang paling klasik dan penampilannya yang unik ini sudah dikenal sejak abad ke 10!Tidak hanya masakan ini bertahan hingga hari ini, bahkan rawon terkenal sampai ke pelosok-pelosok Nusantara. Jadi tidak heran kalau banyak rumah tangga di kota ataupun desa yang memasak rawon sebagai makanan rumahan sehari-hari. Serunya lagi, rawon berasal dari Jawa Timur – satu negeri yang penuh dengan makanan enak dan begitu bervariasi. Tidak selalu pedas sebetulnya apa-apa yang datang dari sini dan jelas rawon adalah salah satunya (sumber cerita : masakapahariini.com).Oke, kembali ke keluarga, suami saya baru pertama makan menu ini, luar dari dugaan ternyata suka, anak anak juga suka. Padahal didalem pikiran kemakan engga ya? Soalnya paksu tipe orang yang jarang suka dengan masakan menu baru atau masakan diluar makanan ibunya (oseng oseng dan jangan lombok).. hehehehe, dan minta dibuatkan lagii..#JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta#OlahanDaging #DagingPawonsari #RawonPawonsari

Belum lama ini laman kuliner bernama TasteAtlas yang berkantor di Kroasia telah menobatkan rawon sebagai jenis masakan sup paling enak se-Asia tahun ini.Ya, laman yang dikelola oleh 30 ahli kuliner dan penulis resep ini telah memvoting secara online pecinta kuliner di berbagai belahan dunia.Rawon merupakan olahan masakan dari Jawa Timur memiliki bumbu rempah yang pekat, sepekat warna kuahnya yang berasal dari kluwek.Rawon sangat cocok disandingkan dengan telur asin, kerupuk udang, dan tentu saja sambal bawang.