Sambal Goreng Kentang Udang (dapur KeishaKoe)

Mom's Kei-Kea
Mom's Kei-Kea @Sayangku1425
Tangerang

Sambal Goreng Kentang Udang (dapur KeishaKoe)

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang (kupas kulit dan kepala)
  2. 1 kgKentang (kupas, potong dadu)
  3. 3 lembarDaun salam
  4. 1 btgSereh ukuran kecil
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Secukupnyagaram dan gula
  7. Secukupnyabawang goreng (selera)
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 10 buahCabai merah besar (sebagian saya buang bijinya)
  10. 7 buahCabai merah keriting (saya buang bijinya)
  11. 8 siungBawang Merah
  12. 4 siungBawang putih
  13. 1 buahTomat ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang dan udang (goreng terpisah) hingga matang

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan garam, gula, daun salam dan sereh, test rasa, masak hingga harum dan matang

  3. 3

    Masukkan kentang dan udang, aduk rata, taburkan bawang goreng, selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Kei-Kea
Mom's Kei-Kea @Sayangku1425
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa