Mau masak sayur, tapi bosan sayur yang gitu-gitu aja. Kepikiran ingin sambal ijo, tapi gak ada daun ubinya. Setelah ubek-ubek tempat sayur di kulkas, ketemu 3 jenis terong. Langsung mikir, kalo dikolaborasikan dengan sambal ijo, cocok kali ya. Ya udah, berjalanlah eksekusi si terong di dapur. Hasilnya, bisa nambah nasi 2 piring 😁Untuk resep ini, saya mau ikut sertakan di #JelajahResep minggu ini. Kebetulan temanya #JelajahResepRumahan jadi cocok banget masakannya yang emang resep ala rumahan. Semoga bisa dapat bonus lagi dari Cookpad.

My favorite 😋

Dapat resep dari IG, trs saya recook. Asli enak dan simpel. Dimakan sama nasi hangat, dijamin mantappp. Yukkk cobain bund....

Kemaren goreng ikan sambal ijo. Sengaja buat sambal agak banyak. Simpan dikulkas. Jadi hari ini tinggal goreng terong, dicabein deeh.. Hehe

Source : Imas halwatiTemen nasi anget yang kayanya bukan teman biasa bisa dibilang mereka soulmate 😋#Cookpadcomunity_bekasi#GA_thenextlevel#ArisanRecook

Sudah lama pingin sarapan pake terong, eh dikasih deh mertua terong lgsg ke abang sayur beli cabe ijo cuz deh bikin sambel terong kesukaan....#CookpadCommunity_Semarang

Menu hari ini request si ayah #siapbersinar

Assalamu’alaikumPunya terong, dan teri di bikin apa yaa.. hayukkk mari kita bikin terong sambel ijo, td udah intip2 resep nya mb Yerda.Alhamduliu suami suka .Source : @yerdafahrana#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Yerda#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Berawal dari kolesterol suami yg melambung tinggi, si emak harus pinter2 ngolah resep biar engga terlalu bnyak minyak yg d pke. Terong salah satu sayur yg klo d goreng minyak nya ngreseep bgt, jadi kali ini aku coba olah terong tanpa d goreng, tapi d kukus. Biar minyak nya ga terlalu byak, gurihnya dapet dari ikan teri jengki yg d goreng garing. Meski tak luput dari minyak, at least tidak terlalu banyak minyak yg meresap di masakan.Jadiii deh jengki terong sambel ijo👌😁

Seharusnya sih pakek tomat ijo, berhubung habis jadinya aku pakek tomat merah.