Mie mi goreng

Mimi Hisyam
Mimi Hisyam @cook_13554026
Yogyakarta

Ada 1 buah mie instan dirumah..dan sisa mie kering yg tinggalsetengah.. biar agak beda aja buatnya.. 😁

Mie mi goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Ada 1 buah mie instan dirumah..dan sisa mie kering yg tinggalsetengah.. biar agak beda aja buatnya.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 bungkusindomie goreng
  2. 1 buahwortel
  3. 1/4kobis
  4. 1/4kol
  5. Daun bawang
  6. Sledri
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 2 buahcabe kecil pedas
  9. 2 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. Lada
  12. 1/2 bungkusmie burung dara (mie kering)
  13. 1 butirtelur
  14. Garam
  15. Kecap
  16. Penyedap rasa ayam
  17. Minyak
  18. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak mie kering dan mie instan seperti biasa.. tunggu sampai agak lunak..setelah itu tiriskan..

  2. 2

    Potong kobis dan kol menjadi bagian kecil kecil.. kupas wortel dan potong tipis.. sesuai selera.. pindahkan ke wadah dan cuci bersih.. tiriskan..

  3. 3

    Kupas bawang merah dan bawang putih..iris tipis,. Cuci cabe kemudian potong serong..

  4. 4

    Cuci daun bawang dan sledri.. kemudian potong agak besar.. alias jangan terlalu lembut..

  5. 5

    Siapkan wajan.. beri kira kira 3 sendok makan minyak.. tumis bawang merah dan bawang putih..pakai api sedang..sisihkan dipinggir wajan.. pecahkan telur diatas wajan..

  6. 6

    Di orak arik agar telur tercampur.. kemudian masukkan sayuran wortel dan kol..tumis semuanya.. tambahkan air secukupnya.. kira kira hampir menutup sayur. Tapi jangan sampai sayur terendam..

  7. 7

    Tutup wajan.. tunggu kira kira 8 menit sampai sayur agak lunak..masukkan kobis.. kemudian tumis bentar sampai kobis layu..

  8. 8

    Gunting bumbu mie instan.. masukkan ke wajan.. tambah secukupnya lada, garam, penyedap rasa ayam.. tumis semua..

  9. 9

    Kalau sudah merata.. masukkan mie.. bila mie menggumpal.. pisahkan dengan garpu..

  10. 10

    Tumis semua sampai rata..

  11. 11

    Tambahkan kecap diatasnya.. sekitar 3 sendok makan..

  12. 12

    Cek rasa, kalau sudah matikan kompor..

  13. 13

    Pindahkan ke wadah dan selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Hisyam
Mimi Hisyam @cook_13554026
pada
Yogyakarta
seorang ibu rumah tangga, yg doyan ngemil dan suka bereksperimen dengan masakan supaya anak anak doyan masakan rumah ala mimi sendiri..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa