Ikan singgang

kit nalia
kit nalia @cook_4449314
Kepulauan riau

Menu kesukaan suami ...
Yang pasti simple banget buatnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. Bumbu yg dihaluskan
  2. 5 bhbawang merah
  3. 4 bhbawang putih
  4. secukupnyajahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. Lain lain
  7. 10 bhcabe rawit iris tipis
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 2 bhsereh di geprek
  10. Secukupnyaasam jawa
  11. 4 ekorikan selar
  12. Minyak utk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    - Haluskan bumbu ...
    - panaskan minyak sayur
    - tumis bumbu yg di haluskan, irisan rawit , sereh , dan daun jeruk
    - setelah bumbu wangi masukkan air 4 gelas ukuran 200ml
    - masukkan asam jawa
    - sampai kuah mendidih masukkan 4 ekor ikan selar
    - tunggu lagi sampai kuah mendidih
    - masukkan garam , penyedap dan gula ... Aduk rata ...

    Matikan kompor

    Selesai siap dibidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

kit nalia
kit nalia @cook_4449314
pada
Kepulauan riau

Resep Serupa