Seblak

winda
winda @windaminda
Jakarta Selatan

Seger dimakan malam2, kuah anget2 dan pedes

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 6Chikuwa mini
  2. Crab stick 2 (potong2)
  3. 4Fish dumpling cheese
  4. Bakso ikan tuna 3 (potong jd 2)
  5. Mie telur
  6. Pokcoy
  7. Daun bawang
  8. ♣️Bumbu halus;
  9. 3Bawang merah
  10. 1Bawang putih
  11. Cabe rawit 2 (boleh sesuai selera)
  12. 2Cabe merah
  13. 1 ruasKencur
  14. ♣️Bumbu lain;
  15. Saos sambel
  16. Kecap manis
  17. Garam
  18. Gula pasir
  19. Totole
  20. Telur ayam
  21. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Rendam mie telur dengan air panas sebentar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn minyak panas, sampai harum lalu masukkan telur ayam dan orak arik hingga hancur.

  3. 3

    Masukkan air, setelah mendidih masukkan bakso, dumpling. Beri garam, gula pasir, totole, saus sambal, kecap manis.

  4. 4

    Tes rasa. Setelah oke masukkan mie telur, crab stick dan pokcoy. Sebelum di angkat masukkan daun bawang.

  5. 5

    Sajikan hangat2. Selamat memasak 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
winda
winda @windaminda
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa