Kaldu kikil madura

Widya Kharismawati @cook_6273370
Menu favorite keluarga #festivalResepAsia #indonesia #kikildan igasapi
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dan kikil hingga mulai melunak
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Geprek jahe
- 3
Masukkan bumbu dalam kuah kaldu kikil dan iga
- 4
Masukkan kacang hijau jika daging mulai melunak dan bumbu meresap
- 5
Jika kacang hijau mulai empuk masukkan santan
- 6
Sajikan dengan irisan lontong dan taburan bawang merah serta sambal.
Resep Serupa
-
Kaldu Kikil Madura Kaldu Kikil Madura
GA3-21Bosan dengan menu penyetan...Kita coba yg ini yaaa....Gurih dan segerrr...Pasangannya kacang ijo diperciki jeruk nipis, sambal dan kecap manis 😋😋😋O ya, ini menu khas kota kami.Pakemnya sih, menggunakan tulang betis, sehingga berlimpah sumsum tulang yg didapat.Disantap bersama lontong nan lembut, pas banget sebagai booster mood hari ini... Mery's -
-
Kaldu kikil kajo Kaldu kikil kajo
Di masyarakat Kaldu dikenal dengan air rebusan daging ayam/sapi/kambing. Tapi di madura kaldu dikenal dg campuran bumbu, kacang hijau juga kikil sapi/kambing. Udah pernah coba belm temen"?! Jiba Bint Ahmad -
Kaldu Kikil sapi Kaldu Kikil sapi
Menu ini tdk bikin bosan.....mantap dimakan saat kumpul ma keluarga besar. Sering ada saat lebaran. Nisnawati Binti Alwiyanto -
Kikil Lado Mudo Kikil Lado Mudo
Teman,halooo apa kabar?laper ga nih?haha..tiba2 aja nih aku kepengen makan yang krinyil2 kayak permen yupi.aku abis dari pasar dan niatnya sih tadi mau beli cumi, tapi entah gimana ceritanya, akhirnya aku beli kikil. nah,hari menu kita adalah: kikil lado mudo!! yeayy..yuk, langsung kita cuss ke bahan2nya:Eva
-
-
Kaldu kikil tulang rawan Kaldu kikil tulang rawan
Menu ini adl menu kesukaan drmh apa lg kl pas hujan²...mantab bisa sambil ngangetin badan anis alfiah -
Kaldu Kokot (Kikil) Sumenep Kaldu Kokot (Kikil) Sumenep
Makanan ini merupakan salah satu makanan khas Sumenep. Diperkenalkan pertama kali saat di keluarga suami. mungkin bagi yang baru pertama kali coba berasa aneh ya komposisi antara kacang hijau dan kaldu kikil/ daging sapi ini bisa di-blend jadi satu rasa gurih, karna terbiasa kalau kacang hijau dipadupadankan dengan yang manis-manis..hehe. kalau didaerah sini setipe-lah dengan masakan gulai kacang hijaunya kampung arab.. setelah beberapa kali coba dan memasak sendiri (resep dari ibu disana), eh jadi mulai merasakan enaknya kaldu kokot ini.. fav suami! :) Septi Dwi (dlaciys) -
-
-
-
Cabe Kikil Menggoda Cabe Kikil Menggoda
Kikil salah satu menu favorit dikeluarga hayuu cus kita buat#PejuangGoldenApron3 Nining Yustiana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5625546
Komentar