Kaldu kikil madura

Widya Kharismawati
Widya Kharismawati @cook_6273370
Bangkalan

Menu favorite keluarga #festivalResepAsia #indonesia #kikildan igasapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkikil dan iga sapi
  2. 1 onsKacang hijau
  3. 1/2 litersantan kental
  4. 7 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. secukupnyaJahe
  7. secukupnyaMerica
  8. Bawang merah goreng
  9. Sambal cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga dan kikil hingga mulai melunak

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Geprek jahe

  3. 3

    Masukkan bumbu dalam kuah kaldu kikil dan iga

  4. 4

    Masukkan kacang hijau jika daging mulai melunak dan bumbu meresap

  5. 5

    Jika kacang hijau mulai empuk masukkan santan

  6. 6

    Sajikan dengan irisan lontong dan taburan bawang merah serta sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya Kharismawati
Widya Kharismawati @cook_6273370
pada
Bangkalan
cooking is creativity, joy and happiness
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa