Tumis CECEK / KIKIL / kulit sapi
Banyak banget nama masakan yang satu ini,,kata mbah saya ini namanya kikil,kata ibu mertua saya ini namanya cecek,klo kata saya ini namanya kulit sapi...😂😂😂 Apapun namanya rasanya tetep sama aj ya bu, renyah tapi agak alot gt...😂😅
Kikil ini plg enk klo dimasak bumbu pedas cabe hijau ya bu,pedasnya asli pakai cabe tanpa lada.
Fotonya agak gelap ya bu,karena masaknya kesorean,matahari udh terbenam alhasil fotonya kurang menarik.
Tapi kalo soal rasa jgn ditanya bu,,,uenakkk nya polll,,bisa habis 2 piring nasi sx makan...( Entah karena doyan ato karena lapar)
Kikilnya ini saya beli dipasar bu,tempat ibu2 yang jual sayuran,(beli kulit sapi di tukang sayur,kok g nyambung ya😂) tapi emang iya bu saya belinya di tukang sayur,kikilnya udh di rebus,udh bersih tinggal potong cuci sebntar trs masak deh.cusss resepnya bu yang mau coba...
#FestivalResepAsia
#Indonesia
#KulitSapi
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong kikil sesuai selera (saya lebih suka tipis supaya bumbu lebih meresap) kemudian cuci sampai bersih,tiriskan
- 2
Iris bawang putih,bawang merah,cabe dan laos
- 3
Panaskan minyak,tumis bawang putih,bawang merah dan laos sampai wangi,,setelah itu masukkan kikil bersamaan dg cabe,tumis sampai rata lalu tambah 1 gelas air,tutup sebentar.
- 4
Masukkan bumbu (garam,gula,royco,saos tiram) tutup lagi sebentar
- 5
Kemudian tambahkan kecap manis lalu koreksi Rasa,
- 6
Setelah air menyusut,matikan api dan hidangkan bersama nasi hangat.. hmmm nikmatnyaaaa😍😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Kikil Pedas Segar Tumis Kikil Pedas Segar
Karena hari itu di tukang sayur kebetulan banyak sekali Kikil sapi. Saya memutuskan untuk membuat tumisan kikil sapi dengab rasa yang dominan gurih, pedas, asam dan segar deh pokoknya hihii..Boleh dicoba ya Bundaa
-
Oseng kikil+tempe Oseng kikil+tempe
14/04/2017 salam bunda. menu kikil sapi atau kulit sapi selalu jadi favorit saya. sayang suami tak suka😅.. gak apalah. masak sendiri. makan sendiri. kenyang sendiri. Alhamdulillah..
-
Kikil/Cecek Tumis Cabe Kikil/Cecek Tumis Cabe
Murah meriah beli kikil mentah di tukang sayur, Rp. 5000,- aja udah bisa masak untuk 2 orang sekali makan
-
Oseng Kikil Rebon Cabe Ijo Oseng Kikil Rebon Cabe Ijo
Tukang sayur langganan pagi tadi bawa kikil (kulit sapi) yang tebel-tebel, sungguh menggiurkan. Ini jenis kikilnya yang sudah matang siap pakai ya, bukan kikil kaki sapi segar. Kalau pakai kikil segar ngerebusnya lamaa 😅Langsung kebayang Kikil Cabe Ijo, gara-gara lihat resepnya @Tia_Kurnia kemarin. Kutambahkan rebon biar makin sedep, dan jadilah oseng kikil yang kenyal, pedes, manis, gurih untuk makan siang kami hari ini.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung
-
Oseng oseng Kikil Oseng oseng Kikil
Akhirnya memberanikan membeli kikil dan memasaknya, karena menghitung-hitung jumlah kalori dan kolesterol pada kikil sapi ini hehe, begitu melihat si bapak sayur bawa kikil sapi akhirnya di ambil juga. Dimasak oseng oseng yang pedas menggugah selera.
-
Tumis Sayur Kikil Tumis Sayur Kikil
Karena sudah lama gak masak kikil sapi..Hari ini saya buat tumis kikil dilengkapi dengan jagung muda dan wortel.Rasanya enak,pedes,kenyal dan seger..
-
Oseng kikil mercon Oseng kikil mercon
Ada kikil kaki sapi di kulkas ,bosan di bumbu kuning ma soto trus...liat postingan" mba yayas" oseng kikil mercon jadi penasaran pengen coba tapi AQ ga suka pedas JD PK rawit hijau ja#cookpadCommunity_Bandung
-
Tumis Kikil Sapi / Kulit Sapi Tumis Kikil Sapi / Kulit Sapi
Pagi..Sudah lama ya gak muncul heheKali ini aku mau sharing masakan tumis kikil aku ini, salah satu dari sekian banyak makanan fav aku karna pedes,manis,asin nya tuh bikin semangat makan:DTapi maaf banget aku gak bisa kasih detail takaran nya karena yang aku masak di foto itu sekitar 3bulanan yang lalu jadi aku lupa pasti nya seberapa.Kalian sesuain sendiri ya, yang pasti bahan-bahan nya udah aku tulisin lengkap dibawah:) 👇👇Kalo aku, suka nya yg cabe rawit nya agak banyak dari pada cabe merah terus ga terlalu manis dan asin nya harus kerasa, kalo rasa nya udah begitu berati masakan kita udah sama!😂😘Happy cooking💕
-
Oseng pedass kikil/kulit sapi Oseng pedass kikil/kulit sapi
Biasa disebut dg kikil, kulit sapi, cecek, krecek ato apalah, hahaa.... kalo q sebutnya kikil ajja, karena kenyil2 gimana gitu... enak pake banget kalo dimasak pedess begini, dan q makannya lebih suka digadoin daripada pake nasi... yuk mari merapat yg sukka kikil,,, scroll ke bawah intip2 resepnya,, kagak ada step by stepnya karena masaknya habis subuh, lagi males cekrek2 mata masih ngantuk😂😂
-
Tumis kikil sapi Tumis kikil sapi
Pertama kalinya pergi ke pasar lagi sama mama, terus liat kikil jadi pengen buat masakan sendiri di rumah..
-
Tumis kikil pete cabe ijo Tumis kikil pete cabe ijo
Kikil sapi / kulit sapiBanyak orang tidak begitu suka dengan kikil sapi,padahal jika mengolahnya dengan benar pasti enak.. Hari ini masak tumis kikil sapi pete cabe ijo,makannya sampai nambah,bikin selera makan 😁😀
-
Tumis Kikil Cabe Hijau Tumis Kikil Cabe Hijau
Punya stok cabe hijau dikulkas, langsung nitip kang sayur sekilo kikil (Kulit sapi) biar aye bs nyobain resep ini. Ampun DJ.. Enak bgt menu satu ini.. Bikin lupa diet...Lupakanlah diet bu ibu.. 🤭Source: Nur Apriani
Komentar